Erdbeermarmelade Rezept
Leckeres und einfaches Rezept für Erdbeermarmelade. Erfahren Sie, wie Sie es Schritt für Schritt in der Küchenmaschine Küken TOUCH 9000 zubereiten.
Ideal für die Zubereitung von Toast zum Frühstück oder einem Sandwich für einen Nachmittagssnack.
Trauen Sie sich, diese Konfitüre zu Hause zuzubereiten und erfreuen Sie sich an ihrem intensiven Fruchtgeschmack.
Auf der Grundlage dieses Rezepts können wir viele verschiedene Arten von Marmelade herstellen, wir müssen nur die gewünschten Früchte auswählen.
Da nicht alle Früchte die gleichen Eigenschaften haben, müssen wir die Zeit anpassen, die benötigt wird, um die gewünschte Textur zu erreichen. Für sie wie in diesem Rezept machen wir ein volles Programm von 30 Minuten und testen die Marmelade, indem wir sie leicht abkühlen lassen. Dann programmieren wir bei Bedarf Zyklen von 5 Minuten, um das gewünschte Ergebnis zu erzielen.
Beachten Sie, dass die Marmelade umso dicker wird, je kälter sie ist.
Wir montieren das Rührzubehör an unseren Küken-Roboter.
Geben Sie 1 kg saubere, halbierte Erdbeeren ohne Strunk, 300 g Zucker und 60 ml Zitronensaft hinzu.
Schließen Sie die Küchenmaschine und lassen Sie den Einfülldeckel offen, um die Verdunstung zu erleichtern.
Kochen Sie 30 Minuten lang bei 110ºC und Geschwindigkeit 1.
Wir prüfen, ob sie die Konsistenz von Marmelade hat, geben einen Löffel davon auf einen Teller und warten, bis sie abgekühlt ist. Wenn es heiß ist, ist es immer normal, dass es eine flüssigere Textur hat.
Wenn es immer noch nicht die gewünschte Textur hat, fahren Sie mit dem nächsten Schritt fort.
Kochen Sie 5 Minuten lang bei 110ºC und Geschwindigkeit 1.
Prüfen Sie die Konsistenz der Konfitüre, indem Sie sie etwas abkühlen lassen. Wiederholen Sie den vorherigen Schritt bei Bedarf so oft, bis die gewünschte Textur erreicht ist.
UNSERE ERDBEERMARMELADE IST FERTIG!
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Inhaltsstoffe
Wegbeschreibung
Wir montieren das Rührzubehör an unseren Küken-Roboter.
Geben Sie 1 kg saubere, halbierte Erdbeeren ohne Strunk, 300 g Zucker und 60 ml Zitronensaft hinzu.
Schließen Sie die Küchenmaschine und lassen Sie den Einfülldeckel offen, um die Verdunstung zu erleichtern.
Kochen Sie 30 Minuten lang bei 110ºC und Geschwindigkeit 1.
Wir prüfen, ob sie die Konsistenz von Marmelade hat, geben einen Löffel davon auf einen Teller und warten, bis sie abgekühlt ist. Wenn es heiß ist, ist es immer normal, dass es eine flüssigere Textur hat.
Wenn es immer noch nicht die gewünschte Textur hat, fahren Sie mit dem nächsten Schritt fort.
Kochen Sie 5 Minuten lang bei 110ºC und Geschwindigkeit 1.
Prüfen Sie die Konsistenz der Konfitüre, indem Sie sie etwas abkühlen lassen. Wiederholen Sie den vorherigen Schritt bei Bedarf so oft, bis die gewünschte Textur erreicht ist.
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