Zucchinicreme mit Joghurt Rezept
Dieses Rezept für Zucchinicreme mit Joghurt ist ein perfektes Gericht für ein leichtes Sommeressen, und da es im Voraus zubereitet werden kann, brauchen Sie es nur aus dem Kühlschrank zu nehmen und zu servieren. Die Zubereitung mit der Küken TOUCH 9000 Küchenmaschine ist ganz einfach, hier erfahren Sie Schritt für Schritt, wie es geht.
Diese Creme ist nicht nur sehr leicht und verdauungsfördernd, sondern versorgt uns auch mit einer großen Menge an Mineralien und Vitaminen.
Ein nahrhaftes, vielseitiges und leicht zu kochendes Gericht.
Wenn wir unsere Creme aromatisieren wollen, können wir Minzblätter, Petersilie, Koriander oder Basilikum hinzufügen, bevor wir sie ein letztes Mal zusammen mit dem Joghurt pürieren.
Sobald die Creme fertig ist, geben Sie einen Spritzer Olivenöl, frisch gemahlenen Pfeffer darauf und einige Blätter des aromatischen Krauts Ihrer Wahl.
Wir montieren das Messerzubehör an unseren Küken-Roboter.
Fügen Sie 150 g geschälte und grob gehackte Zwiebel und eine geschälte Knoblauchzehe hinzu.
Hacken Sie 20 Sekunden mit Geschwindigkeit 5.
Nehmen Sie den Deckel ab und schieben Sie mit Hilfe des Spatels die Reste, die eventuell an der Wand des Glases geblieben sind, nach unten.
Wir ersetzen das Zubehör für die Klinge durch das Zubehör für den Entferner.
45 ml Olivenöl, 600 g geputzte und fein geschnittene Zucchini, 100 g geschälte Möhre in 1 cm dicken Scheiben, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
Kochen Sie 20 Minuten lang bei 100 ºC und Geschwindigkeit 1.
Sobald der Inhalt etwas abgekühlt ist, ersetzen Sie das Entferner-Zubehör durch das Klingen-Zubehör.
Blenden Sie 1 Minute lang mit Stufe 10.
Fügen Sie zwei griechische Naturjoghurts hinzu.
Blenden Sie 1 Minute lang mit Stufe 10.
Schmecken Sie die Creme ab und korrigieren Sie ggf. das Salz oder den Pfeffer. Wenn Sie etwas hinzufügen müssen, rühren Sie mit einem Spatel um.
UNSERE ZUCCHINICREME MIT JOGHURT IST FERTIG!
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Warum steht da Gurkencreme und wenn man die Creme zubereiten will, wird nach Zucchini gefragt?
Guten Morgen! Entschuldigung, das war ein Fehler, wir haben es aktualisiert. Mit freundlichen Grüßen.