Riz avec épinards, fruits secs et noix

Recette de riz aux épinards et aux noix

Cette recette de riz aux épinards et aux noix est très facile à préparer grâce au robot de cuisine EASYChef TOUCH 9000. 

Un plat nutritif, polyvalent et facile à cuisiner.

VoteDifficultéFacile

Recette parfaite pour profiter du riz qu'il nous reste d'une cuisson précédente.
On peut aussi utiliser n'importe quel type de pâtes cuites comme base.

Si nous sommes intolérants au lactose ou végétaliens, nous pouvons remplacer la crème par de la crème fraîche.
en utilisant du lait de coco ou de cajou, par exemple.

Riz aux épinards, raisins secs et pignons de pin
Portions4 portions
Préparation12 minsCuisson43 minsTemps total55 mins
 200 g Riz Bomba ou similaire
 300 g Epinards
 1 l Bouillon de légumes ou eau
 200 ml Crème de cuisson
 35 g Raisins secs
 25 g Pignons
 150 g Oignon
 50 ml Huile d'olive
 Poivre
 Sel
Accessoires EASYChef
 Accessoire pour lame
 Dissolvant d'accessoires
 Panier de cuisine
 Spatule
Elaboration
1

Nous montons l'accessoire lame sur notre robot EASYChef.

2

Ajoutez 150 g d'oignon pelé et haché.

3

Programmez le robot 1 minute à la vitesse 2.

4

Ouvrez le couvercle de notre EASYChef et à l'aide de la spatule, retirez l'oignon qui a collé à la paroi du robot.

5

Nous remplaçons l'accessoire lame par l'accessoire dissolvant.

6

Ajoutez 50 ml d'huile d'olive, du sel et du poivre à votre goût.

7

Programmez le robot pour 10 minutes, 120ºC et la vitesse 1.

8

Ajoutez 20 g de pignons de pin et 30 g de raisins secs.

9

Programme de 2 minutes à 120ºC et vitesse 1.

10

Ajoutez 300 g d'épinards et une pincée de sel.

11

Programmez notre EASYChef pour 8 minutes, 120ºC et vitesse 1.

12

Ajoutez 200 ml de crème, un peu de sel et de poivre à votre goût.

13

Programmez 4 minutes à 100ºC et à la vitesse 1.

14

Goûtez la crème et corrigez le sel si nécessaire. Mettre de côté dans un bol.

15

Retirez l'accessoire de démontage et placez le panier avec l'arbre de serrage.

16

Ajoutez 1 litre d'eau ou de bouillon dans le verre de notre robot et 250g de riz dans le panier.

17

Nous programmons notre EASYChef 18 minutes à 120ºC.

18

Vérifier que le riz est à notre goût, si ce n'est pas le cas nous retournons programmer le robot pour atteindre le point désiré.

19

Retirez le riz du panier et ajoutez-le dans le bol avec les épinards et les noix. Mélangez bien tous les ingrédients.

20

Servez en décorant avec les pignons et les raisins secs qui restent et saupoudrez de poivre fraîchement moulu.

Catégorie

NOTRE RECETTE DE RIZ AUX ÉPINARDS ET AUX NOIX EST PRÊTE À ÊTRE CONSOMMÉE !

Connaissez-vous le robot de cuisine EasyChefTOUCH9000 ?

https://kuken.es/producto/robot-de-cocina-multifuncion-easychef-touch-9000/

Suivez-nous sur les médias sociaux !

https://www.instagram.com/kuken_appliances/

Ingrédients

 200 g Riz Bomba ou similaire
 300 g Epinards
 1 l Bouillon de légumes ou eau
 200 ml Crème de cuisson
 35 g Raisins secs
 25 g Pignons
 150 g Oignon
 50 ml Huile d'olive
 Poivre
 Sel
Accessoires EASYChef
 Accessoire pour lame
 Dissolvant d'accessoires
 Panier de cuisine
 Spatule

Instructions

Elaboration
1

Nous montons l'accessoire lame sur notre robot EASYChef.

2

Ajoutez 150 g d'oignon pelé et haché.

3

Programmez le robot 1 minute à la vitesse 2.

4

Ouvrez le couvercle de notre EASYChef et à l'aide de la spatule, retirez l'oignon qui a collé à la paroi du robot.

5

Nous remplaçons l'accessoire lame par l'accessoire dissolvant.

6

Ajoutez 50 ml d'huile d'olive, du sel et du poivre à votre goût.

7

Programmez le robot pour 10 minutes, 120ºC et la vitesse 1.

8

Ajoutez 20 g de pignons de pin et 30 g de raisins secs.

9

Programme de 2 minutes à 120ºC et vitesse 1.

10

Ajoutez 300 g d'épinards et une pincée de sel.

11

Programmez notre EASYChef pour 8 minutes, 120ºC et vitesse 1.

12

Ajoutez 200 ml de crème, un peu de sel et de poivre à votre goût.

13

Programmez 4 minutes à 100ºC et à la vitesse 1.

14

Goûtez la crème et corrigez le sel si nécessaire. Mettre de côté dans un bol.

15

Retirez l'accessoire de démontage et placez le panier avec l'arbre de serrage.

16

Ajoutez 1 litre d'eau ou de bouillon dans le verre de notre robot et 250g de riz dans le panier.

17

Nous programmons notre EASYChef 18 minutes à 120ºC.

18

Vérifier que le riz est à notre goût, si ce n'est pas le cas nous retournons programmer le robot pour atteindre le point désiré.

19

Retirez le riz du panier et ajoutez-le dans le bol avec les épinards et les noix. Mélangez bien tous les ingrédients.

20

Servez en décorant avec les pignons et les raisins secs qui restent et saupoudrez de poivre fraîchement moulu.

Riz avec épinards, fruits secs et noix

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site est protégé par reCAPTCHA et par le système Google Politique de confidentialité et Conditions d'utilisation appliquer.