Chocolat et crème de noix de coco

Receta de Crema de chocolate y coco

Deliciosa receta de Crema de chocolate y coco. Date un capricho siempre que te apetezca un momento dulce. Con el robot de cocina EASYChef TOUCH 9000 prepararla es de lo más sencillo.

No renuncies a comer cosas dulces, pero siempre es mejor prepararlas en casa. 

VoteDifficultéFacile

Tenemos que tener en cuenta que la crema de chocolate espesará una vez esté fría, por eso no debemos preocuparnos si al hacer la mezcla esta aún no tiene la textura deseada.

Podemos presentar nuestra crema con un poco de coco rallado por encima, unas virutas de chocolate de colores o frutos secos picados.

Batido de chocolate con coco
Portions8 portions
Préparation5 minsCuisson20 minsTemps total25 mins
 500 ml Lait entier
 100 g Chocolate de cobertura
 200 g Crème fraîche
 30 g Noix de coco râpée
 6 Oeufs
 80 g Sucre
Accessoires EASYChef
 Accessoire pour lame
 Dissolvant d'accessoires
 Spatule
Elaboration
1

Nous montons l'accessoire lame sur notre robot EASYChef.

2

Troceamos 100 g de chocolate de cobertura y lo añadimos al robot.

3

Hachez 30 secondes à la vitesse 10.

4

Mettez le chocolat de côté dans un bol.

5

Nous remplaçons l'accessoire lame par l'accessoire dissolvant.

6

Añadimos 500 ml de leche, 6 huevos, 200 g de crème fraîche, 80 g de azúcar y 30 g de coco rallado.

7

Cuire pendant 15 minutes à 90ºC et à la vitesse 3.

8

Incorporamos el chocolate que teníamos reservado.

9

Cocinamos 5 minutos a 80ºC y velocidad 3.

10

Servimos en vasitos de cristal y una vez estén templados los enfriamos en la nevera durante al menos 4 horas.

NUESTRA CREMA DE CHOCOLATE Y COCO ESTÁ PREPARADA!

Connaissez-vous le robot de cuisine EasyChefTOUCH9000 ?

https://kuken.es/producto/robot-de-cocina-multifuncion-easychef-touch-9000/

Suivez-nous sur les médias sociaux !

https://www.instagram.com/kuken_appliances/

Ingrédients

 500 ml Lait entier
 100 g Chocolate de cobertura
 200 g Crème fraîche
 30 g Noix de coco râpée
 6 Oeufs
 80 g Sucre
Accessoires EASYChef
 Accessoire pour lame
 Dissolvant d'accessoires
 Spatule

Instructions

Elaboration
1

Nous montons l'accessoire lame sur notre robot EASYChef.

2

Troceamos 100 g de chocolate de cobertura y lo añadimos al robot.

3

Hachez 30 secondes à la vitesse 10.

4

Mettez le chocolat de côté dans un bol.

5

Nous remplaçons l'accessoire lame par l'accessoire dissolvant.

6

Añadimos 500 ml de leche, 6 huevos, 200 g de crème fraîche, 80 g de azúcar y 30 g de coco rallado.

7

Cuire pendant 15 minutes à 90ºC et à la vitesse 3.

8

Incorporamos el chocolate que teníamos reservado.

9

Cocinamos 5 minutos a 80ºC y velocidad 3.

10

Servimos en vasitos de cristal y una vez estén templados los enfriamos en la nevera durante al menos 4 horas.

Chocolat et crème de noix de coco

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site est protégé par reCAPTCHA et par le système Google Politique de confidentialité et Conditions d'utilisation appliquer.