Recette de gâteau aux carottes.
Laissez-vous surprendre par cette recette de gâteau aux carottes.
Un gâteau éponge très facile à préparer grâce à notre robot Küken.
En outre, les carottes nous procurent non seulement un goût sucré naturel, mais nous pouvons également bénéficier de leurs excellentes propriétés nutritionnelles.
C'est pourquoi le gâteau aux carottes est parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter et constitue une option saine et équilibrée, où vous pouvez faire manger les petits et apprécier le goût des légumes.
Si nous voulons que notre gâteau soit adapté aux végétaliens, nous pouvons remplacer les œufs par 200 ml de boisson végétale, par exemple nous pouvons utiliser une boisson à base de soja ou d'avoine.
En plus du beurre que nous utilisons pour graisser la moisissure, nous devrions utiliser un beurre à base végétale.
Tout d'abord, préchauffez le four à 180ºC.
Nous montons l'accessoire lame dans notre robot ménager Küken.
Ajoutez 250 g de carottes pelées et coupées en tranches épaisses.
Coupez 15 secondes à la vitesse 5.
Retirez le couvercle et, à l'aide de la spatule, poussez vers le bas les restes qui ont pu être laissés sur la paroi du verre.
Coupez 15 secondes à la vitesse 5.
Réserver la carotte hachée dans un bol.
Ajoutez 150 g de sucre, quatre œufs et une pincée de sel.
Battre pendant 2 minutes à 37ºC et à la vitesse 3.
Ajouter 120 ml d'huile de tournesol.
Battre 10 secondes à la vitesse 5.
Ajoutez 250 g de farine, le sachet de levure chimique et la carotte hachée.
Battre 30 secondes à la vitesse 3.
Versez le contenu dans un plat de cuisson, préalablement graissé au beurre.
Faites cuire au four pendant environ 35 minutes.
Notre recette de gâteau aux carottes est prête !
Connaissez-vous le robot de cuisine Küken ?
https://kuken.es/producto/robot-de-cocina-multifuncion-Küken-touch-9000/
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Ingrédients
Directions
Tout d'abord, préchauffez le four à 180ºC.
Nous montons l'accessoire lame dans notre robot ménager Küken.
Ajoutez 250 g de carottes pelées et coupées en tranches épaisses.
Coupez 15 secondes à la vitesse 5.
Retirez le couvercle et, à l'aide de la spatule, poussez vers le bas les restes qui ont pu être laissés sur la paroi du verre.
Coupez 15 secondes à la vitesse 5.
Réserver la carotte hachée dans un bol.
Ajoutez 150 g de sucre, quatre œufs et une pincée de sel.
Battre pendant 2 minutes à 37ºC et à la vitesse 3.
Ajouter 120 ml d'huile de tournesol.
Battre 10 secondes à la vitesse 5.
Ajoutez 250 g de farine, le sachet de levure chimique et la carotte hachée.
Battre 30 secondes à la vitesse 3.
Versez le contenu dans un plat de cuisson, préalablement graissé au beurre.
Faites cuire au four pendant environ 35 minutes.
C'est délicieux et facile à faire... J'ai aussi ajouté un peu de cannelle en poudre.
Salut Mar !
Tout d'abord, merci d'avoir acheté notre robot de cuisine Küken.
Merci beaucoup pour votre commentaire et votre recommandation ! Nous espérons que vous serez encouragés à réaliser d'autres recettes et à nous donner votre avis.
Meilleures salutations !