Смешанные каннеллони с коньяком

Receta de Canelones mixtos al coñac 

Estos Canelones mixtos al coñac pertenece a un grupo de recetas especiales para preparar en celebraciones y días señalados, especialmente en fiestas de Navidad.

Una vez tenemos el relleno preparado, hacer los canelones es muy sencillo.

Primero seguimos las indicaciones del fabricante para cocer las láminas de pasta, enrollamos los canelones, los ponemos en una fuente para horno, vertemos por encima la bechamel (ver receta aparte en el recetario del robot) y finalmente echamos queso para gratinar. Nuestros canelones están listos para hornear, los ponemos dentro del horno precalentado a 200ºC, con calor arriba y abajo y los dejamos hasta que estén dorados por encima.

РейтингТрудностьНовичок

Вкусные смешанные каннеллони с коньяком. Приготовление занимает много времени, но после того, как вы их приготовите, это того стоит - вкус получается потрясающий.

Cannelloni
Урожай4 Сервисы
Время подготовки2 ч. 1ТП1Тд минутыВремя готовить1ТП1Тд минутыОбщее время3 ч. 1ТП1Тд минуты
 250 g Говядина для тушения
 300 g Pechuga de pollo
 250 g Carne de cerdo
 150 g Лук
 150 g Морковь
 60 g Paté de cerdo o de pato
 150 g Лика
 50 ml оливковое масло экстра-девственницы
 100 ml Coñac
 Перец
 Соль
Аксессуары Küken
 Удалитель аксессуаров
 Аксессуар для лезвия
 Шпатель
Разработка
1

Мы устанавливаем перемешивающий аксессуар на наш робот Küken.

2

Incorporamos 50ml de aceite de oliva.

3

Нагрейте масло в течение 2 минут при температуре 120ºC и скорости 1.

4

Añadimos 250g de carne de ternera, 300g de pechuga de pollo y 250g de carne de cerdo, los tres tipos de carne cortada en trozos regulares. Salpimentamos al gusto.

5

Готовить 20 минут при температуре 120ºC и скорости 1.

6

Incorporamos 150g de cebolla pelada y cortada en trozos grandes, 150g de puerro bien limpio y cortado en rodajas gruesas, 150g de zanahoria pelada y cortada también en rodajas gruesas, y salpimentamos al gusto.

7

Готовить 15 минут при температуре 120ºC и скорости 1.

8

Añadimos 60g de paté, 100ml de coñac y removemos con la espátula.

9

Готовить 20 минут при температуре 120ºC и скорости 1.

10

Pasamos todo el contenido a un bol, dejamos atemperar y lo metemos en la nevera 2 horas para que se enfríe bien y se pueda picar mejor.

11

Заменим аксессуар для удаления на аксессуар для лезвия.

12

Смешивайте в течение 30 секунд на скорости 5.

13

Retiramos la carne picada del interior del vaso y ya podemos preparar nuestros canelones de la manera tradicional (ver consejos).

Категория

Nuestros canelones mixtos al coñac ya están preparados!

Вы знаете кухонного робота Küken?

https://kuken.es/producto/robot-de-cocina-multifuncion-Küken-touch-9000/

Следуйте за нами в социальных сетях!

https://www.instagram.com/kuken_appliances/

Ингредиенты

 250 g Говядина для тушения
 300 g Pechuga de pollo
 250 g Carne de cerdo
 150 g Лук
 150 g Морковь
 60 g Paté de cerdo o de pato
 150 g Лика
 50 ml оливковое масло экстра-девственницы
 100 ml Coñac
 Перец
 Соль
Аксессуары Küken
 Удалитель аксессуаров
 Аксессуар для лезвия
 Шпатель

Направления

Разработка
1

Мы устанавливаем перемешивающий аксессуар на наш робот Küken.

2

Incorporamos 50ml de aceite de oliva.

3

Нагрейте масло в течение 2 минут при температуре 120ºC и скорости 1.

4

Añadimos 250g de carne de ternera, 300g de pechuga de pollo y 250g de carne de cerdo, los tres tipos de carne cortada en trozos regulares. Salpimentamos al gusto.

5

Готовить 20 минут при температуре 120ºC и скорости 1.

6

Incorporamos 150g de cebolla pelada y cortada en trozos grandes, 150g de puerro bien limpio y cortado en rodajas gruesas, 150g de zanahoria pelada y cortada también en rodajas gruesas, y salpimentamos al gusto.

7

Готовить 15 минут при температуре 120ºC и скорости 1.

8

Añadimos 60g de paté, 100ml de coñac y removemos con la espátula.

9

Готовить 20 минут при температуре 120ºC и скорости 1.

10

Pasamos todo el contenido a un bol, dejamos atemperar y lo metemos en la nevera 2 horas para que se enfríe bien y se pueda picar mejor.

11

Заменим аксессуар для удаления на аксессуар для лезвия.

12

Смешивайте в течение 30 секунд на скорости 5.

13

Retiramos la carne picada del interior del vaso y ya podemos preparar nuestros canelones de la manera tradicional (ver consejos).

Смешанные каннеллони с коньяком

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт защищен reCAPTCHA и применяются Политика конфиденциальности и Условия обслуживания Google.