Смешанные каннеллони с коньяком

Смешанные каннеллони с коньяком рецепт 

Эти смешанные каннеллони с коньяком относятся к группе особых рецептов, которые следует готовить к торжествам и особым дням, особенно в рождественские праздники.

После того как начинка готова, приготовить каннеллони очень просто.

Сначала следуйте инструкциям производителя по приготовлению макаронных изделий, сверните каннеллони, положите их в посуду, защищенную от попадания влаги, полейте их соусом бешамель (см. отдельный рецепт в буклете с рецептами робота) и, наконец, добавьте сыр для гратена. Наши каннеллони готовы к запеканию, поставьте их в духовку, предварительно разогретую до 200ºC, с повышением и понижением температуры и оставьте до золотисто-коричневого цвета сверху.

РейтингТрудностьНовичок

Вкусные смешанные каннеллони с коньяком. Приготовление занимает много времени, но после того, как вы их приготовите, это того стоит - вкус получается потрясающий.

Canelones
Урожай4 Сервисы
Время подготовки2 ч. 1ТП1Тд минутыВремя готовить1ТП1Тд минутыОбщее время3 ч. 1ТП1Тд минуты
 250 г de carne de ternera para estofar
 300 г de pechuga de pollo
 250 г de carne de cerdo
 150 г onion
 150 г морковь
 60 г de paté de cerdo o de pato
 150 г de puerro
 50 ml de aceite de oliva virgen extra
 100 ml de coñac
 Перец
 Соль
Аксессуары Küken
 Удалитель аксессуаров
 Аксессуар для лезвия
 Шпатель
Разработка
1

Мы устанавливаем перемешивающий аксессуар на наш робот Küken.

2

Добавьте 50 мл оливкового масла.

3

Нагрейте масло в течение 2 минут при температуре 120ºC и скорости 1.

4

Добавьте 250 г телятины, 300 г куриной грудки и 250 г свинины, все три вида мяса нарежьте обычными кусками. Приправьте по вкусу солью и перцем.

5

Готовить 20 минут при температуре 120ºC и скорости 1.

6

Добавьте 150 г лука, очищенного и нарезанного крупными кусочками, 150 г лука-порея, очищенного и нарезанного толстыми ломтиками, 150 г моркови, очищенной и нарезанной толстыми ломтиками, и приправьте по вкусу.

7

Готовить 15 минут при температуре 120ºC и скорости 1.

8

Добавьте 60 г паштета, 100 мл коньяка и перемешайте лопаточкой.

9

Готовить 20 минут при температуре 120ºC и скорости 1.

10

Переложите все содержимое в миску, оставьте остывать и поставьте в холодильник на 2 часа, чтобы оно охладилось и лучше измельчилось.

11

Заменим аксессуар для удаления на аксессуар для лезвия.

12

Смешивайте в течение 30 секунд на скорости 5.

13

Удалите фарш из стакана, и теперь мы можем приготовить каннеллони традиционным способом (см. советы).

Категория

Наши смешанные каннеллони с коньяком готовы!

Вы знаете кухонного робота Küken?

https://kuken.es/producto/robot-de-cocina-multifuncion-Küken-touch-9000/

Следуйте за нами в социальных сетях!

https://www.instagram.com/kuken_appliances/

Ингредиенты

 250 г de carne de ternera para estofar
 300 г de pechuga de pollo
 250 г de carne de cerdo
 150 г onion
 150 г морковь
 60 г de paté de cerdo o de pato
 150 г de puerro
 50 ml de aceite de oliva virgen extra
 100 ml de coñac
 Перец
 Соль
Аксессуары Küken
 Удалитель аксессуаров
 Аксессуар для лезвия
 Шпатель

Направления

Разработка
1

Мы устанавливаем перемешивающий аксессуар на наш робот Küken.

2

Добавьте 50 мл оливкового масла.

3

Нагрейте масло в течение 2 минут при температуре 120ºC и скорости 1.

4

Добавьте 250 г телятины, 300 г куриной грудки и 250 г свинины, все три вида мяса нарежьте обычными кусками. Приправьте по вкусу солью и перцем.

5

Готовить 20 минут при температуре 120ºC и скорости 1.

6

Добавьте 150 г лука, очищенного и нарезанного крупными кусочками, 150 г лука-порея, очищенного и нарезанного толстыми ломтиками, 150 г моркови, очищенной и нарезанной толстыми ломтиками, и приправьте по вкусу.

7

Готовить 15 минут при температуре 120ºC и скорости 1.

8

Добавьте 60 г паштета, 100 мл коньяка и перемешайте лопаточкой.

9

Готовить 20 минут при температуре 120ºC и скорости 1.

10

Переложите все содержимое в миску, оставьте остывать и поставьте в холодильник на 2 часа, чтобы оно охладилось и лучше измельчилось.

11

Заменим аксессуар для удаления на аксессуар для лезвия.

12

Смешивайте в течение 30 секунд на скорости 5.

13

Удалите фарш из стакана, и теперь мы можем приготовить каннеллони традиционным способом (см. советы).

Смешанные каннеллони с коньяком

Один комментарий

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт защищен reCAPTCHA и применяются Политика конфиденциальности и Условия обслуживания Google.

Срок проверки reCAPTCHA истек. Перезагрузите страницу.