Рецептура сливочного сыра

Одним из самых популярных рецептов сливок является рецепт сливочного сыра, где мы можем сопровождать все виды мяса и макаронных изделий, а также выкладывать на хлеб и даже добавлять в некоторые десерты пирожные.

Посмотрим, как сделать сливочный сыр и стать экспертом на кухне с помощью кухонного комбайна EASYChefTOUCH9000.

Кроме того, успех гарантирован, потому что это вкусный рецепт.

РейтингТрудностьНовичок

Сыр Бри можно заменить сыром с такой же мягкой текстурой, как и сыр камамбер.

Мы также можем заменить сыр Пармезан на сыр со схожей твердой текстурой, например, сыр Пекорино.

Сырный соус
Урожай4 Сервисы
Время подготовки1ТП1Тд минутыВремя готовить1ТП1Тд минутыОбщее время1ТП1Тд минуты
 250 g сыр Бри
 100 g Сыр Пармезан
 200 ml Жидкие сливки для приготовления пищи
 60 ml Белое вино
 Перец
Аксессуары EASYChef
 Аксессуар для лезвия
 Удалитель аксессуаров
 Шпатель
Разработка
1

Поместите миску для смешивания в кухонный комбайн EASYChef без каких-либо аксессуаров.

2

Добавьте 60 мл белого вина и закройте крышку, оставив отверстие для розлива открытым.

3

Готовить 3 с половиной минуты при температуре 85ºC.

4

Мы устанавливаем перемешивающий аксессуар на наш робот EASYChef.

5

Добавьте 200 мл жидкого крема.

6

Мы поставили крышку на закрытие заливного отверстия.

7

Готовить 5 минут при температуре 80ºC и скорости 2.

8

Добавьте 250 г сыра Бри, нарезанного на кусочки без удаления кожуры.

9

Готовить 3 минуты при температуре 80ºC и скорости 2.

10

Заменим аксессуар для удаления на аксессуар для лезвия.

11

Добавьте 100 г сыра Пармезан маленькими кусочками.

12

Смешивайте в течение 10 секунд на скорости 5.

13

Удалите крышку и с помощью лопаточки надавите на дно остатки, которые могли остаться на стене стекла.

14

Смешивайте в течение 10 секунд на скорости 5.

НАШ СЛИВОЧНЫЙ СЫР ГОТОВ!

Вы знаете кухонного робота EasyChefTOUCH9000?

https://kuken.es/producto/robot-de-cocina-multifuncion-easychef-touch-9000/

Следуйте за нами в социальных сетях!

https://www.instagram.com/kuken_appliances/

Ингредиенты

 250 g сыр Бри
 100 g Сыр Пармезан
 200 ml Жидкие сливки для приготовления пищи
 60 ml Белое вино
 Перец
Аксессуары EASYChef
 Аксессуар для лезвия
 Удалитель аксессуаров
 Шпатель

Направления

Разработка
1

Поместите миску для смешивания в кухонный комбайн EASYChef без каких-либо аксессуаров.

2

Добавьте 60 мл белого вина и закройте крышку, оставив отверстие для розлива открытым.

3

Готовить 3 с половиной минуты при температуре 85ºC.

4

Мы устанавливаем перемешивающий аксессуар на наш робот EASYChef.

5

Добавьте 200 мл жидкого крема.

6

Мы поставили крышку на закрытие заливного отверстия.

7

Готовить 5 минут при температуре 80ºC и скорости 2.

8

Добавьте 250 г сыра Бри, нарезанного на кусочки без удаления кожуры.

9

Готовить 3 минуты при температуре 80ºC и скорости 2.

10

Заменим аксессуар для удаления на аксессуар для лезвия.

11

Добавьте 100 г сыра Пармезан маленькими кусочками.

12

Смешивайте в течение 10 секунд на скорости 5.

13

Удалите крышку и с помощью лопаточки надавите на дно остатки, которые могли остаться на стене стекла.

14

Смешивайте в течение 10 секунд на скорости 5.

Сырные сливки

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт защищен reCAPTCHA и применяются Политика конфиденциальности и Условия обслуживания Google.