Receta de Hummus

Hoy vamos a preparar la receta de hummus de garbanzos con el robot de cocina EASYChefTOUCH9000.

Una receta tradicional de la cocina árabe, muy sencilla de hacer y perfecta para compartir en una mesa tanto con amigos como en familia, si se presenta alguien en casa de repente acordaros del hummus porque se hace en cinco minutos.

Además es una forma de consumir legumbres, tan importantes para pequeños y para mayores, muy nutritivo que nos aportará hidratos de carbono, proteínas, vitaminas, minerales, fibra y grasas saludables.

РейтингТрудностьНовичок

Для сопровождения хумуса можно использовать хлебные палочки, хлеб из лаваша, картофельные или кукурузные чипсы, овощные крудитесы (морковь, сельдерей, огурец, перец и т.д.).

También se puede emplear como relleno de sándwiches y bocadillos, untados en pan crujiente o como
гарнир для разных блюд.

Hummus de garbanzos
Урожай6 Сервисы
Время подготовки1ТП1Тд минутыВремя готовить1ТП1Тд минутыОбщее время1ТП1Тд минуты
 800 g Приготовленный турецкий горох
 200 g Тахини
 2 зубчики чеснока
 50 ml лимонный сок
 100 ml Очень холодная вода
 20 g Сладкая паприка
 20 g Горячая паприка
 Соль
Аксессуары EASYChef
 Аксессуар для лезвия
Разработка
1

Мы устанавливаем аксессуар для лезвия на наш робот EASYChef.

2

Incorporamos 800 g de garbanzos cocidos.

3

Смешайте полторы минуты на скорости 10.

4

Удалите крышку и с помощью лопаточки надавите на дно остатки, которые могли остаться на стене стекла.

5

Añadimos 200 g de tahini, 2 dientes de ajo, 50 ml de zumo de limón, 50 ml de agua muy fría, 20 g de pimentón dulce, 20 g de pimentón picante y salamos al gusto.

6

Смешивайте в течение 30 секунд на скорости 8.

7

Удалите крышку и с помощью лопаточки надавите на дно остатки, которые могли остаться на стене стекла.

8

При необходимости попробуйте и отрегулируйте соль.

9

Añadimos 50 ml más de agua muy fría.

10

Смешивайте в течение 1 минуты на скорости 8.

11

Мы проверяем, что наш гумус имеет нужную текстуру, если нет, то повторите предыдущий шаг.

12

Хранить в холодильнике не менее получаса.

NUESTRO HUMMUS ESTÁ PREPARADO!

Вы знаете кухонного робота EasyChefTOUCH9000?

https://kuken.es/producto/robot-de-cocina-multifuncion-easychef-touch-9000/

Следуйте за нами в социальных сетях!

https://www.instagram.com/kuken_appliances/

Ингредиенты

 800 g Приготовленный турецкий горох
 200 g Тахини
 2 зубчики чеснока
 50 ml лимонный сок
 100 ml Очень холодная вода
 20 g Сладкая паприка
 20 g Горячая паприка
 Соль
Аксессуары EASYChef
 Аксессуар для лезвия

Направления

Разработка
1

Мы устанавливаем аксессуар для лезвия на наш робот EASYChef.

2

Incorporamos 800 g de garbanzos cocidos.

3

Смешайте полторы минуты на скорости 10.

4

Удалите крышку и с помощью лопаточки надавите на дно остатки, которые могли остаться на стене стекла.

5

Añadimos 200 g de tahini, 2 dientes de ajo, 50 ml de zumo de limón, 50 ml de agua muy fría, 20 g de pimentón dulce, 20 g de pimentón picante y salamos al gusto.

6

Смешивайте в течение 30 секунд на скорости 8.

7

Удалите крышку и с помощью лопаточки надавите на дно остатки, которые могли остаться на стене стекла.

8

При необходимости попробуйте и отрегулируйте соль.

9

Añadimos 50 ml más de agua muy fría.

10

Смешивайте в течение 1 минуты на скорости 8.

11

Мы проверяем, что наш гумус имеет нужную текстуру, если нет, то повторите предыдущий шаг.

12

Хранить в холодильнике не менее получаса.

Хуммус

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт защищен reCAPTCHA и применяются Политика конфиденциальности и Условия обслуживания Google.