Kichererbseneintopf

Kichererbseneintopf Rezept

Das Rezept Kichererbseneintopf ist eines jener hausgemachten Rezepte, die auf keinen Fall fehlen dürfen und die wir regelmäßig in unsere Familienmenüs aufnehmen sollten.

Ein typisches Gericht voller Zutaten, die für einen kräftigen und köstlichen Geschmack sorgen.

Der Kichererbseneintopf stärkt sicherlich den Körper von Kindern und Erwachsenen, besonders an kalten Wintertagen. Lernen Sie also, wie man ihn mit unserem einfachen Rezept für die Küchenmaschine Küken zubereitet und... loslegen!

 

BewertungSchwierigkeitsgradAnfänger

Bei der Zubereitung dieses Rezepts müssen wir die Zeit berücksichtigen, die die Kichererbsen vorher eingeweicht werden müssen, mindestens 8 Stunden.

Für die Zubereitung unseres Eintopfes können wir uns für die im Handel bereits vorbereiteten Schalen für Eintopf entscheiden. Je nach Standort können diese Zubereitungen eine andere Zutat enthalten als die in unserem Rezept verwendete, das ist kein Problem, das Ergebnis wird in jedem Fall perfekt sein.

Kichererbseneintopf Rezept
Ausbeuten3 Portionen
Vorbereitungszeit10 Min.Kochzeit2 Std. 5 Min.Gesamtzeit2 Std. 15 Min.
 400 g von Kichererbsen
 200 g von Hühnerfleisch
 100 g vom Kalb
 100 g von Schweinerückenknochen
 50 g mit Speck
 1 Salzknochen
 1 Schinkenknochen
 200 g Kartoffel
 200 g von Kraut
 Wasser
ELABORATION
1

Als erstes weichen wir die Kichererbsen mit etwas Salz ein, mindestens 8 Stunden vor der Zubereitung des Rezepts.

2

Fügen Sie ohne jegliches Zubehör in unseren Küken-Roboter 1,2 Liter Wasser und die restlichen Zutaten außer dem Kohl und der Kartoffel hinzu, d.h. die Kichererbsen, 200 g Hühnerfleisch, 100 g Kalbfleisch, 100 g Rückgrat, 100 g weißen Speck, den Schinkenknochen und den Salzknochen.

3

Kochen Sie 45 Minuten lang bei 120ºC und Geschwindigkeit 1.

4

Entfernen Sie die Kichererbsen und legen Sie sie in einer Schüssel beiseite, die restlichen Zutaten bleiben drin.

5

Geben Sie 200 g geschälte und zerkleinerte Kartoffeln und Wasser bis zur maximalen Füllstandsmarke des Glases hinzu.

6

Kochen Sie 60 Minuten lang bei 120ºC und Geschwindigkeit 1.

7

Fügen Sie 200 g gehackten Kohl und die Kichererbsen hinzu und fügen Sie Wasser bis zum maximalen Fassungsvermögen des Glases hinzu.

8

Kochen Sie 20 Minuten lang bei 120ºC und Geschwindigkeit 1.

Kategorie

Unser Eintopfrezept ist fertig!

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Inhaltsstoffe

 400 g von Kichererbsen
 200 g von Hühnerfleisch
 100 g vom Kalb
 100 g von Schweinerückenknochen
 50 g mit Speck
 1 Salzknochen
 1 Schinkenknochen
 200 g Kartoffel
 200 g von Kraut
 Wasser
Kichererbseneintopf

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