Bechamelsauce Rezept mit Küchenmaschine

Bechamelsauce Rezept mit Küchenmaschine

Heute erklären wir Ihnen, wie Sie das Rezept für Béchamelsauce mit der Küchenmaschine EASYChefTOUCH9000 schnell und einfach zubereiten.

Eine Sauce, die in Rezepten wie Kroketten, Lasagne oder Cannelloni nicht fehlen darf... endlose Rezepte, die ohne Béchamelsauce nicht dasselbe wären.

Bei der Zubereitung einer Béchamelsoße ist es immer wichtig, nicht ständig zu rühren, damit sie nicht am Boden anröstet und eine passende Konsistenz hat.

Deshalb ist das Béchamelsaucen-Rezept perfekt für die Zubereitung mit unserem EASYChef-Roboter geeignet!

Denn dank des Entferner-Zubehörs und der kontinuierlichen Geschwindigkeit wird ein außergewöhnliches Ergebnis erzielt.

 

BewertungSchwierigkeitAnfänger

Wenn Sie laktoseintolerant sind, können Sie sich für eine laktosefreie Milch oder ein Getränk auf pflanzlicher Basis, wie z. B. Haferdrink, entscheiden.

Bechamelsauce Rezept
Ausbeuten4 Portionen
Vorbereitungszeit3-MinutenKochzeit17-MinutenGesamtzeit20-Minuten
 70 Weizenmehl
 75 g Butter
 700 ml Milch
 70 g Zwiebel
 15 ml Olivenöl
 Salz
 Pfeffer
 Muskatnuss
EASYChef Zubehör
 Zubehör Klinge
 Zubehör-Entferner
 Spatel
1

Wir montieren das Messerzubehör in unsere EASYChef Küchenmaschine.

2

Fügen Sie 70 g geschälte Zwiebel in mittleren Stücken hinzu.

3

Hacken Sie 20 Sekunden mit Geschwindigkeit 5.

4

Nehmen Sie den Deckel ab und schieben Sie mit Hilfe des Spatels die Reste, die eventuell an der Wand des Glases geblieben sind, nach unten.

5

Wir ersetzen das Zubehör für die Klinge durch das Zubehör für den Entferner.

6

Fügen Sie 75 g Butter und 15 ml Öl hinzu.

7

Kochen Sie 6 Minuten lang bei 95ºC und Geschwindigkeit 1.

8

Fügen Sie 70 g Mehl hinzu, wir müssen aufpassen, dass es nicht an der Wand des Glases klebt.

9

Kochen Sie 3 Minuten lang bei 95ºC und Geschwindigkeit 1.

10

Fügen Sie 700 ml Milch, etwas Muskatnuss und Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu.

11

Kochen Sie 8 Minuten lang bei 95ºC und Geschwindigkeit 3.

Unser Bechamelsoßen-Rezept ist fertig!

Kennen Sie den Küchenroboter EasyChefTOUCH9000?

https://kuken.es/producto/robot-de-cocina-multifuncion-easychef-touch-9000/

Folgen Sie uns auf den sozialen Medien!

https://www.instagram.com/kuken_appliances/

Inhaltsstoffe

 70 Weizenmehl
 75 g Butter
 700 ml Milch
 70 g Zwiebel
 15 ml Olivenöl
 Salz
 Pfeffer
 Muskatnuss
EASYChef Zubehör
 Zubehör Klinge
 Zubehör-Entferner
 Spatel

Wegbeschreibung

1

Wir montieren das Messerzubehör in unsere EASYChef Küchenmaschine.

2

Fügen Sie 70 g geschälte Zwiebel in mittleren Stücken hinzu.

3

Hacken Sie 20 Sekunden mit Geschwindigkeit 5.

4

Nehmen Sie den Deckel ab und schieben Sie mit Hilfe des Spatels die Reste, die eventuell an der Wand des Glases geblieben sind, nach unten.

5

Wir ersetzen das Zubehör für die Klinge durch das Zubehör für den Entferner.

6

Fügen Sie 75 g Butter und 15 ml Öl hinzu.

7

Kochen Sie 6 Minuten lang bei 95ºC und Geschwindigkeit 1.

8

Fügen Sie 70 g Mehl hinzu, wir müssen aufpassen, dass es nicht an der Wand des Glases klebt.

9

Kochen Sie 3 Minuten lang bei 95ºC und Geschwindigkeit 1.

10

Fügen Sie 700 ml Milch, etwas Muskatnuss und Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu.

11

Kochen Sie 8 Minuten lang bei 95ºC und Geschwindigkeit 3.

Bechamelsauce Rezept mit Küchenmaschine

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Diese Website ist durch reCAPTCHA und das Google Datenschutzbestimmungen und Bedingungen der Dienstleistung anwenden.