Champignon-Rührei mit Schinken Rezept
Heute werden wir mit der Küken Küchenmaschine ein einfaches Rezept für Pilz-Schinken-Rührei zubereiten, einen Klassiker der spanischen Gastronomie.
Dieses Rührei mit Champignons und Schinken wird Ihnen aus mehr als einem Problem heraushelfen, wenn Sie nicht wissen, was Sie zum Abendessen auf den Tisch stellen sollen oder wenn Sie nicht sicher sind, welche Vorspeise Sie in ein festliches Essen einbauen sollen. Es ist das perfekte Gericht, sowohl im Geschmack als auch in der Textur.
Es bringt uns auch viele Vorteile für die Gesundheit unseres Körpers.
Was sind die Vorteile dieses Rezepts?
Das Ei, ein Lebensmittel, das sich durch seinen hohen Proteingehalt von hoher biologischer Wertigkeit auszeichnet.
Der Pilz, für seinen niedrigen Kaloriengehalt und große Quelle von Vitaminen und Mineralien, sowie Substanzen der antioxidativen Wirkung, sehr nützlich für unsere Gesundheit.
Der iberische Schinken seinerseits wird dieses Rührei mit tierischen Proteinen von sehr guter biologischer Qualität bereichern.
Wir montieren das Messerzubehör an unseren Küken-Roboter.
Fügen Sie die vier geschälten Knoblauchzehen hinzu.
Hacken Sie 10 Sekunden mit Geschwindigkeit 6.
Wir ersetzen das Zubehör für die Klinge durch das Zubehör für den Entferner.
Fügen Sie 45 ml Olivenöl und 150 ml in kleine Würfel geschnittenen Schinken hinzu.
Garen Sie 4 Minuten bei 120ºC und Geschwindigkeit 1.
800 g geputzte und geviertelte Champignons dazugeben, wenn sie groß sind, werden mehr Stücke gemacht.
Im nächsten Schritt lassen wir das Füllloch offen, um die Verdunstung zu erleichtern.
Kochen Sie 5 Minuten lang bei 120ºC und Geschwindigkeit 1.
Sechs verquirlte Eier, gehackte Petersilie und Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
Garen Sie 15 Minuten lang bei 120ºC und Geschwindigkeit 1.
UNSER CHAMPIGNON-SCHINKEN-RÜHREI IST FERTIG!
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Es ist das erste Rezept, das ich tun, und ich habe wunderbar gewesen, die einzige Sache, die der Roboter nicht sagen, wenn Sie den Pfeffer und Petersilie zu setzen, sonst ein Roboter Luxus
Guten Morgen Eduvigis! Zunächst einmal vielen Dank, dass Sie uns kontaktiert haben, dank Ihrer Kommentare und denen anderer Benutzer unseres Roboters Küken können wir uns weiter verbessern. Wie Sie sagen, es war nicht angegeben, wann man den Pfeffer und die Petersilie hinzufügen, es tut uns leid, wir haben das Rezept bereits aktualisiert und wie Sie sehen werden, in Schritt 10 ist, wenn wir den Pfeffer, Salz und Petersilie hinzufügen. Es ist immer am besten, diese Zutaten am Ende der Zubereitungen hinzuzufügen, damit sie mehr Geschmack und Aroma behalten, in diesem Fall kurz vor dem letzten Kochschritt. Nochmals vielen Dank für Ihre Kommentare und Ihren Beitrag. Empfangen Sie eine herzliche Begrüßung. Iván.