Bierwürstchen

Rezept für Bierwürstchen 

Wir präsentieren Ihnen das Rezept für Bierwürstchen, ein sehr vielseitiges und einfaches Gericht, das Sie mit der Küchenmaschine EASYChef TOUCH 9000 zubereiten können. 

Dies ist eines dieser Rezepte, die wir im Voraus zubereiten können, und sogar über Nacht, denn nach ein paar Stunden sind sie noch besser.

Es ist ein einfaches Rezept mit sehr einfachen Zutaten, das sich sowohl als Hauptgericht als auch als Beilage zu Reis oder Pommes eignet. Es ist auch ideal für ein Abendessen mit einem Salat.

BewertungSchwierigkeitAnfänger

Eine Alternative zu diesem Rezept ist es, das Bier durch Wein oder sogar Cava zu ersetzen.

Da der Alkohol beim Kochen verdampft, ist es ein Rezept, das auch von den jüngsten Familienmitgliedern gegessen werden kann.

Würstchen mit Tomatensauce
Ausbeuten4 Portionen
Vorbereitungszeit5-MinutenKochzeit50-MinutenGesamtzeit55-Minuten
 14 Frische Würste
 300 g Reife Tomaten
 200 g Zwiebel
 3 Knoblauchzehen
 200 ml Bier
 45 ml Olivenöl
 Pfeffer
 Salz
EASYChef Zubehör
 Zubehör Klinge
 Zubehör-Entferner
 Spatel
Ausarbeitung
1

Wir montieren das Messerzubehör an unseren EASYChef-Roboter.

2

Fügen Sie 200 g geschälte und grob gehackte Zwiebel, 300 g geviertelte Tomaten und drei geschälte Knoblauchzehen hinzu.

3

Hacken Sie 20 Sekunden mit Geschwindigkeit 5.

4

Nehmen Sie den Deckel ab und schieben Sie mit Hilfe des Spatels die Reste, die eventuell an der Wand des Glases geblieben sind, nach unten.

5

Wir ersetzen das Zubehör für die Klinge durch das Zubehör für den Entferner.

6

45 ml Olivenöl hinzufügen und abschmecken.

7

Kochen Sie 16 Minuten lang bei 120ºC und Geschwindigkeit 2.

8

Fügen Sie die in vier Stücke geschnittenen Würste hinzu.

9

Kochen Sie 3 Minuten lang bei 120ºC und Geschwindigkeit 1.

10

Geben Sie 200 ml Bier durch die Einfüllöffnung und lassen Sie diese offen, damit der Alkohol verdampft.

11

Kochen Sie 30 Minuten lang bei 120ºC und Geschwindigkeit 1.

Kategorie

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Inhaltsstoffe

 14 Frische Würste
 300 g Reife Tomaten
 200 g Zwiebel
 3 Knoblauchzehen
 200 ml Bier
 45 ml Olivenöl
 Pfeffer
 Salz
EASYChef Zubehör
 Zubehör Klinge
 Zubehör-Entferner
 Spatel

Wegbeschreibung

Ausarbeitung
1

Wir montieren das Messerzubehör an unseren EASYChef-Roboter.

2

Fügen Sie 200 g geschälte und grob gehackte Zwiebel, 300 g geviertelte Tomaten und drei geschälte Knoblauchzehen hinzu.

3

Hacken Sie 20 Sekunden mit Geschwindigkeit 5.

4

Nehmen Sie den Deckel ab und schieben Sie mit Hilfe des Spatels die Reste, die eventuell an der Wand des Glases geblieben sind, nach unten.

5

Wir ersetzen das Zubehör für die Klinge durch das Zubehör für den Entferner.

6

45 ml Olivenöl hinzufügen und abschmecken.

7

Kochen Sie 16 Minuten lang bei 120ºC und Geschwindigkeit 2.

8

Fügen Sie die in vier Stücke geschnittenen Würste hinzu.

9

Kochen Sie 3 Minuten lang bei 120ºC und Geschwindigkeit 1.

10

Geben Sie 200 ml Bier durch die Einfüllöffnung und lassen Sie diese offen, damit der Alkohol verdampft.

11

Kochen Sie 30 Minuten lang bei 120ºC und Geschwindigkeit 1.

Bierwürstchen

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