Für die Zubereitung dieses Rezepts sind wir von der Grundlage ausgegangen, dass wir zuvor Kichererbsen gekocht haben. Sie können bereits gekochte Kichererbsen aus der Dose verwenden, aber wir empfehlen, sie zu Hause zu kochen.
Auch mit unserem Küken-Roboter geht das ganz einfach. Um sie zu kochen, weichen wir zunächst die Kichererbsen mit ein wenig Salz ein, mindestens 8 Stunden vor der Zubereitung des Rezepts.
Nach dieser Zeit und ohne jegliches Zubehör im Inneren unseres Roboters fügen Sie 1 Liter Wasser und die Kichererbsen hinzu.
Kochen Sie 45 Minuten lang bei 120º und Geschwindigkeit 1. Lassen Sie die Kichererbsen abtropfen und sie sind bereit für die Verwendung in unserem Rezept.
Bei dieser Art von Rezepten, bei denen wir zwischen den verschiedenen Zubehörteilen wechseln müssen, müssen wir darauf achten, dass wir uns bei der Handhabung der Zubehörteile nicht verbrennen oder schneiden.