Gazpacho

Recette du gazpacho

Nous vous présentons un des plats les plus traditionnels de notre gastronomie, la recette du Gazpacho, découvrez ici comment le préparer pas à pas avec le robot de cuisine Küken TOUCH 9000.

Idéal pour les mois chauds de l'été, toujours au frais dans le réfrigérateur pour être bu à tout moment de la journée. 

En plus d'être une recette délicieuse, un bol de gaspacho est également un moyen sain et nutritif de se remettre de la chaleur de l'été. 

VoteDifficultéFacile

Il est important de choisir des tomates de qualité et bien mûres pour préparer le gaspacho ; c'est la base de la recette et un produit inadapté peut compromettre le résultat final.

Si nous préférons, nous pouvons peler les tomates avant de les incorporer et ainsi nous assurer de ne pas trouver de peau une fois que nous allons les manger.

Gazpacho
Portions8 portions
Préparation7 minsCuisson3 minsTemps total10 mins
 1 kg Tomates
 150 g Poivre vert
 200 g Poivre rouge
 200 g Concombre
 1 Gousse d'ail
 90 ml Huile d'olive extra vierge
 60 ml Vinaigre
 200 ml Eau
 Sel
Accessoires Küken
 Accessoire pour lame
Elaboration
1

Nous montons l'accessoire lame sur notre robot Küken.

2

Ajoutez 1 kg de tomates en morceaux moyens, 150 g de poivron vert et 200 g de poivron rouge, hachés et sans les graines, 200 g de concombre pelé, également en morceaux moyens, 1 gousse d'ail, 90 ml d'huile d'olive, 60 ml de vinaigre, 200 ml d'eau et du sel au goût.

3

Mixez pendant 1 minute et demie à la vitesse 10.

4

Goûtez le gazpacho et ajustez le sel si nécessaire. Si elle est trop épaisse à notre goût, nous pouvons ajouter un peu plus d'eau à ce stade.

5

Mixez pendant 1 minute et demie à la vitesse 10.

6

Conservez le gazpacho au réfrigérateur pendant au moins 2 heures pour le servir froid.

Catégorie

NOTRE GAZPACHO EST PRÊT À ÊTRE BU !

Connaissez-vous le robot de cuisine Küken ?

https://kuken.es/producto/robot-de-cocina-multifuncion-Küken-touch-9000/

Suivez-nous sur les médias sociaux !

https://www.instagram.com/kuken_appliances/

Ingrédients

 1 kg Tomates
 150 g Poivre vert
 200 g Poivre rouge
 200 g Concombre
 1 Gousse d'ail
 90 ml Huile d'olive extra vierge
 60 ml Vinaigre
 200 ml Eau
 Sel
Accessoires Küken
 Accessoire pour lame

Instructions

Elaboration
1

Nous montons l'accessoire lame sur notre robot Küken.

2

Ajoutez 1 kg de tomates en morceaux moyens, 150 g de poivron vert et 200 g de poivron rouge, hachés et sans les graines, 200 g de concombre pelé, également en morceaux moyens, 1 gousse d'ail, 90 ml d'huile d'olive, 60 ml de vinaigre, 200 ml d'eau et du sel au goût.

3

Mixez pendant 1 minute et demie à la vitesse 10.

4

Goûtez le gazpacho et ajustez le sel si nécessaire. Si elle est trop épaisse à notre goût, nous pouvons ajouter un peu plus d'eau à ce stade.

5

Mixez pendant 1 minute et demie à la vitesse 10.

6

Conservez le gazpacho au réfrigérateur pendant au moins 2 heures pour le servir froid.

Gazpacho

4 Commentaires

  1. Il y a peu de recettes, et les recettes qui apparaissent ici n'apparaissent pas dans le robot même si vous effectuez une mise à jour.
    Certaines des recettes doivent être retravaillées.
    Les boulettes de viande par exemple, si vous faites la dernière étape avec l'agitateur, les boulettes seront décongelées.

    1. Bonjour Lola !

      Merci pour votre commentaire. Au sujet des recettes, les recettes qui apparaissent sur le site web mais pas sur le robot seront bientôt disponibles sur le robot, nous avons déjà envoyé la mise à jour et dans les prochains jours elles seront disponibles. Nous ajouterons de nouvelles recettes chaque mois. Oui, nous nous efforcerons de résoudre les erreurs qui pourraient survenir dès que possible. Le problème des boulettes de viande, nous sommes en train de vérifier la recette pour résoudre le problème et la mettre à jour sur le web. Nous nous excusons pour ce désagrément et vous remercions de votre confiance. Cordialement, Iván.

  2. Hola , hace menos de tres meses que tengo el robot y la tapa del vaso se está volviendo opaca. Me podéis dar una solución , cambiarlar? Suoongo que está en garantía.
    Merci

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.

Ce site est protégé par reCAPTCHA et par le système Google Politique de confidentialité etConditions d'utilisation appliquer.