Choux de Bruxelles sautés à la pancetta

Recette de choux de Bruxelles sautés au bacon

Si vous ne savez toujours pas comment préparer des choux de Bruxelles sautés avec du bacon, voici une recette rapide et facile avec le robot de cuisine EASYChefTOUCH9000 pour déguster ces délicieux légumes.

Les choux de Bruxelles avec du bacon sont également une façon amusante de manger sainement et plairont aux enfants comme aux adultes.

VoteDifficultéFacile

Lors de la préparation de cette recette, nous devons tenir compte du fait que nous devons faire frire le lard dans une poêle séparée pendant que les choux sont cuits dans notre robot de cuisine.

Si vous pensez ne pas aimer les choux de Bruxelles, essayez cette recette !

Choux de Bruxelles avec du bacon
Portions4 portions
Préparation4 minsCuisson21 minsTemps total25 mins
 800 g Choux de Bruxelles
 100 g Bacon
 2 Clous de girofle à l'ail
 800 ml Eau
 30 ml Vin blanc
 Poivre
 Sel
Accessoires EASYChef
 Panier de cuisine
Elaboration
1

Dans une grande poêle avec un peu d'huile d'olive, faites revenir à feu doux l'ail haché et le bacon coupé en lanières. Pendant ce temps, préparez les choux de Bruxelles dans notre EASYChef.

2

Nous montons l'arbre d'entraînement dans la cuve du robot.

3

Ajoutez 800 ml d'eau et placez le panier avec les 800 g de chou nettoyé à l'intérieur.

4

Cuire pendant 18 minutes à 120ºC et à la vitesse 1.

5

Ajoutez les choux dans la poêle et faites-les sauter pendant 1 minute à feu vif.

6

Ajouter 30 ml de vin blanc et faire sauter pendant 2 minutes supplémentaires.

7

Servir avec un peu de poivre fraîchement moulu sur le dessus.

Catégorie

NOS CHOUX DE BRUXELLES SAUTÉS AU BACON SONT PRÊTS À ÊTRE CONSOMMÉS !

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Ingrédients

 800 g Choux de Bruxelles
 100 g Bacon
 2 Clous de girofle à l'ail
 800 ml Eau
 30 ml Vin blanc
 Poivre
 Sel
Accessoires EASYChef
 Panier de cuisine

Instructions

Elaboration
1

Dans une grande poêle avec un peu d'huile d'olive, faites revenir à feu doux l'ail haché et le bacon coupé en lanières. Pendant ce temps, préparez les choux de Bruxelles dans notre EASYChef.

2

Nous montons l'arbre d'entraînement dans la cuve du robot.

3

Ajoutez 800 ml d'eau et placez le panier avec les 800 g de chou nettoyé à l'intérieur.

4

Cuire pendant 18 minutes à 120ºC et à la vitesse 1.

5

Ajoutez les choux dans la poêle et faites-les sauter pendant 1 minute à feu vif.

6

Ajouter 30 ml de vin blanc et faire sauter pendant 2 minutes supplémentaires.

7

Servir avec un peu de poivre fraîchement moulu sur le dessus.

Choux de Bruxelles sautés à la pancetta

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