erwten, avocado en pinda paté recept
Wij presenteren u een ander voorstel van veganistische paté, een alternatief vol mogelijkheden... en voedingsstoffen. Dit recept van erwten-, avocado- en pindapaté is niet alleen heel gemakkelijk te bereiden met de Küken TOUCH 9000 keukenmachine, het is ook een heel gezonde optie om ons voorgerecht te bereiden.
Maar niet alleen als voorgerecht zal ons deze paté dienen, we kunnen hem ook gebruiken om broodjes en fajitas te vullen, en als garnering voor verschillende gerechten.
De ideale manier om dit recept te bereiden is het gebruik van verse erwten, als alternatief kunnen we diepvrieserwten gebruiken, hoewel het belangrijk is dat ze volledig ontdooid zijn tijdens het koken.
Bij de paté kunnen we broodstengels, pitabrood, aardappel- of maïschips, crudités van groenten (wortel, selderij, komkommer, paprika, enz.) gebruiken.
We monteren het mesaccessoire op onze Küken-robot.
Voeg 500 g doperwten, 100 g avocado, 50 g gepelde pinda's, een takje koriander, het sap van een halve citroen, paprikapoeder, zout en peper naar smaak toe.
Mix gedurende 1 minuut op snelheid 9.
Verwijder het deksel en duw met de spatel eventueel achtergebleven restjes op de glazen wand.
Mix gedurende 45 seconden op snelheid 5.
ONZE ERWTEN, AVOCADO EN PINDA PATÉ IS KLAAR!
Kent u de Küken keukenrobot?
https://recetas.kuken.es/producto/robot-de-cocina-multifuncion-Küken-touch-9000/
Volg ons op de sociale media!
https://www.instagram.com/kuken_appliances/