Drankjes

Mandarijn en cava sorbetVoor feestelijke gelegenheden of na een grote maaltijd, wat vaak gebeurt, is het heerlijk om een mandarijnsorbet met cava te nemen. Spijsvertering en met dat vleugje cava, is het heerlijk.
Sinaasappel, gin en mango cocktailDeze cocktail van sinaasappel, gin en mango is een verfrissende cocktail, perfect om te drinken in goed gezelschap op een zomerse namiddag.
Romige mangodrank met yoghurt en rumBij het serveren van ons drankje kunnen we dat doen door het glas waar onze cocktail in gaat te versieren, een goede oplossing is om de randen te versieren met bruine suiker en limoensap. Een andere goede manier om onze cocktail te versieren is het gebruik van natuurlijk fruit, we kunnen bijvoorbeeld de mango gebruiken die we hebben gebruikt om de drank te bereiden. We kunnen onze cocktail ook zonder alcohol bereiden, daarvoor schrappen we de witte rum en voegen we 100 ml melk toe.
Piña coladaWe kunnen onze piña colada bereiden zonder alcohol, daarvoor laten we de witte rum weg en laten we de andere ingrediënten zoals ze zijn. Op die manier kunnen ook de kleintjes in huis genieten van deze heerlijke combinatie. Bij het serveren van onze cocktail kunnen we dit doen door het glas te versieren waar onze cocktail in zal gaan, een goede oplossing is om de randen te versieren met bruine suiker en limoensap. Een andere goede manier om onze cocktail te versieren is het gebruik van natuurlijk fruit, we kunnen de ananas gebruiken die we hebben gebruikt om de cocktail te bereiden, of schijfjes citrusvruchten, verse...
Cocktail van ananas, tequila en cointreauBij het serveren van onze cocktail kunnen we dit doen door het glas te versieren waar onze cocktail in zal gaan, een goede oplossing is om de randen te versieren met bruine suiker en limoensap. Hiervoor maken we twee borden klaar, in het ene doen we het limoensap en in het andere de bruine suiker. Doop met de glazen ondersteboven eerst de randen van het glas in het sap en dan in de suiker, voeg dan de cocktail toe. Een andere goede manier om onze cocktail te versieren is het gebruik van natuurlijk fruit, we kunnen de ananas gebruiken die we hebben gebruikt om de cocktail te bereiden, of schijfjes citrusvruchten, aardbeien...
Aardbeien en citroen sodaAls we de frisdrank willen zoeten, kunnen we de bruine suiker vervangen door een andere zoetstof, bijvoorbeeld honing, agavesiroop, stevia, enz. Bij het serveren van onze frisdrank kunnen we hem op vele manieren versieren, we kunnen bijvoorbeeld schijfjes citrusvruchten gebruiken, suiker op de rand van het glas doen of muntblaadjes of munt toevoegen.
Groente smoothie met pruimen en gemberWij hebben dit recept bereid met haver-groentedrank, maar we kunnen ook een ander soort groentedrank kiezen, zoals soja, rijst, amandel, enz. Bij het opdienen van onze smoothie kunnen we hem serveren met een ijsblokje, zodat hij heel koud is, en hem versieren met rozijnen of bosbessen bovenop.
Mango, meloen en citroen granitaAls we dit recept willen bereiden, kunnen we de citroenen door limoenen vervangen. Bij het opdienen van onze granita kunnen we hem op vele manieren versieren, we kunnen bijvoorbeeld schijfjes citrusvruchten gebruiken, suiker op de rand van het glas doen of muntblaadjes of munt toevoegen.
Limonade met verse muntDe munt kan worden vervangen door pepermunt, waarmee hetzelfde resultaat wordt bereikt. Als we op het moment van de bereiding van het recept geen rietsuiker hebben, kunnen we de zoetstof gebruiken die we in huis hebben, witte suiker, stevia, honing. Altijd met mate om niet te veel van de zure smaak van de citroen te maskeren.