Recept van Rijst met ribs en groenten
Het recept voor Rijst met Ribbetjes en Groenten is heel eenvoudig te bereiden met de Küken Kitchen Robot.
Een traditionele rijststoofpot met ribbetjes, ideaal om met het gezin van te genieten. Het is een heel gemakkelijk recept om te bereiden en met eenvoudige en goedkope ingrediënten. Het is ook een zeer evenwichtig gerecht dat alle voedingsstoffen bevat die we nodig hebben voor een gezonde voeding.
Een tip bij het schoonmaken van de artisjokken is het gebruik van plastic handschoenen, zodat onze handen niet bevlekt raken met de kleurstof die vrijkomt uit de artisjokken. Ook als we er een beetje citroensap aan toevoegen, krijgen we dat ze niet zwart worden en hun natuurlijke kleur behouden.
We monteren het afzuigaccessoire op onze Küken-robot.
Voeg 65 ml olijfolie toe.
We verwarmen de olie gedurende 2 minuten op 120°C en op snelheid 1.
Voeg 600 g gehakte ribben toe en breng op smaak.
Bak 15 minuten op 120°C en snelheid 1.
Voeg 100 g ui en twee knoflook toe, allemaal geschild en fijngehakt. We voegen ook twee artisjokken toe die al schoon zijn en in vieren zijn gesneden.
Kook gedurende 5 minuten op 120°C en snelheid 1
Voeg 100 g rode paprika, 60 g groene paprika en 100 g sperziebonen toe, allemaal heel schoon en in middelgrote stukken. We voegen ook twee eetlepels gebakken tomaat toe.
Bak 10 minuten op 120°C en snelheid 1.
We voegen 400 g rijst toe.
Kook gedurende 2 minuten op 120°C en snelheid 1.
Voeg 700 ml bouillon en een zakje saffraan toe.
Bak 15 minuten op 120°C en snelheid 1.
We controleren of de rijst gaar is en voegen eventueel zout of peper toe. Als je nog niet goed gaar bent, ga dan terug naar de vorige stap en zet de robot op 5 minuten, 120 ° C en snelheid 1. Als de rijst goed gaar is maar we hebben het zout of peper gecorrigeerd, dan programmeren we slechts 1 minuut.
Ons recept voor Rijst met ribs en groenten is klaar!
Kent u de Küken keukenrobot?
https://recetas.kuken.es/producto/robot-de-cocina-multifuncion-Küken-touch-9000/
Volg ons op de sociale media!
https://www.instagram.com/kuken_appliances/