Рецепт приготовления курицы с сыром
Рецепт "Курино-сырный восторг" идеально подходит для закуски или для нашего ежедневного меню, дополните его салатом и кусочком хлеба - и получите сбалансированное и полноценное меню.
При приготовлении этого рецепта необходимо учитывать время, которое тесто должно отдохнуть, хотя бы пару часов в холодильнике, чтобы мы могли легко сформировать шарики и получить более плотную текстуру.
После обжаривания переложите их на блюдо, подложив под них кухонную бумагу, чтобы впитать излишки масла.
Этот рецепт очень прост в приготовлении, а результат получается изысканным, контрастируя сочность внутренней части с хрустящей внешней.
Вымойте и нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки.
Мы устанавливаем аксессуар для лезвия на наш робот Küken.
Добавьте 2 очищенных зубчика чеснока и веточку петрушки, вымытую и хорошо высушенную.
Отбивная 10 секунд на скорости 6.
С помощью лопаточки надавите на дно остатки, которые могли прилипнуть к стенке стекла.
Добавьте нарезанную куриную грудку.
Отбивная 20 секунд на скорости 6.
Добавьте 50 г нарезанного хлеба без корочки, 100 г свежего сыра, 100 г тертого сыра пармезан, 100 мл молока, соль и перец по вкусу.
Смешивайте 20 секунд на скорости 6.
Переложите всю смесь в миску, накройте пленкой и поставьте в холодильник на 2-3 часа.
Когда тесто отдохнет, руками делаем шарики, обмакиваем их в яйцо и панировочные сухари и обжариваем в очень горячем масле.
Наши куриные и сырные вкусности готовы к употреблению. !
Вы знаете кухонного робота Küken?
https://kuken.es/producto/robot-de-cocina-multifuncion-Küken-touch-9000/
Следуйте за нами в социальных сетях!
https://www.instagram.com/kuken_appliances/
Ингнгредиенты
Указания
Вымойте и нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки.
Мы устанавливаем аксессуар для лезвия на наш робот Küken.
Добавьте 2 очищенных зубчика чеснока и веточку петрушки, вымытую и хорошо высушенную.
Отбивная 10 секунд на скорости 6.
С помощью лопаточки надавите на дно остатки, которые могли прилипнуть к стенке стекла.
Добавьте нарезанную куриную грудку.
Отбивная 20 секунд на скорости 6.
Добавьте 50 г нарезанного хлеба без корочки, 100 г свежего сыра, 100 г тертого сыра пармезан, 100 мл молока, соль и перец по вкусу.
Смешивайте 20 секунд на скорости 6.
Переложите всю смесь в миску, накройте пленкой и поставьте в холодильник на 2-3 часа.
Когда тесто отдохнет, руками делаем шарики, обмакиваем их в яйцо и панировочные сухари и обжариваем в очень горячем масле.