Receta de Sopa de ajo
Традиционный рецепт чесночного супа или также называемого "sopa Castellana".
Как и все эти блюда из ложек, супы идеально подходят для согревания и успокоения тела в холодные дни или в те моменты, когда наш организм перегрет и испытывает недостаток энергии.
Идеальный способ приготовления этого супа - использовать хлеб, более похожий на хлеб, который выпекали в прошлом, что придает чесночному супу особую текстуру и вкус.
Из нескольких простых ингредиентов получается вкусный суп, который очень легко приготовить с помощью робота Küken.
Мы устанавливаем перемешивающий аксессуар на наш робот Küken.
Добавьте 60 мл оливкового масла.
Нагрев в течение 2 минут при температуре 120ºC и скорости 1.
Добавьте 8 зубчиков очищенного и нарезанного чеснока.
Готовьте 4 минуты при температуре 120ºC и скорости 1.
Добавьте 100 г тонко нарезанного хлеба.
Готовить 2 минуты при температуре 120ºC и скорости 1.
Добавьте 1400 мл воды, 2 кубика овощного бульона, 1 чайную ложку сладкой паприки и соль и перец по вкусу.
Следующий шаг запрограммирован на 20 минут, через 10 минут мы откроем крышку заливной горловины, чтобы облегчить выход пара.
Готовить 20 минут при температуре 120ºC и скорости 1.
Добавьте 4 яйца через отверстие для начинки. Рекомендуется разломать их в отдельной посуде и проверить, чтобы не было остатков скорлупы.
Готовить 2 минуты при температуре 120ºC и скорости 1.
Наш чесночный суп готов!
Вы знаете кухонного робота Küken?
https://kuken.es/producto/robot-de-cocina-multifuncion-Küken-touch-9000/
Следуйте за нами в социальных сетях!
https://www.instagram.com/kuken_appliances/
Ингнгредиенты
Указания
Мы устанавливаем перемешивающий аксессуар на наш робот Küken.
Добавьте 60 мл оливкового масла.
Нагрев в течение 2 минут при температуре 120ºC и скорости 1.
Добавьте 8 зубчиков очищенного и нарезанного чеснока.
Готовьте 4 минуты при температуре 120ºC и скорости 1.
Добавьте 100 г тонко нарезанного хлеба.
Готовить 2 минуты при температуре 120ºC и скорости 1.
Добавьте 1400 мл воды, 2 кубика овощного бульона, 1 чайную ложку сладкой паприки и соль и перец по вкусу.
Следующий шаг запрограммирован на 20 минут, через 10 минут мы откроем крышку заливной горловины, чтобы облегчить выход пара.
Готовить 20 минут при температуре 120ºC и скорости 1.
Добавьте 4 яйца через отверстие для начинки. Рекомендуется разломать их в отдельной посуде и проверить, чтобы не было остатков скорлупы.
Готовить 2 минуты при температуре 120ºC и скорости 1.