Картофельное пюре Рецепт
Хороший способ приготовить картофель в качестве гарнира - с простым, но вкусным картофельным пюре.
Картофельное пюре, которое идеально подходит для сопровождения многочисленных блюд, мы можем использовать его, например, в качестве гарнира в мясных или рыбных рецептах.
Несмотря на то, что это быстрый и простой рецепт, при приготовлении домашнего картофельного пюре мы не всегда получаем идеальную текстуру и вкус.
Именно поэтому, благодаря нашему кухонному комбайну Küken, вы можете приготовить картофельное пюре с идеальной текстурой.
Кроме того, одним из свойств картофеля является его высокое содержание крахмала и минералов, таких как калий, что помогает противодействовать некоторым вредным воздействиям натрия на артериальное давление.
Если мы хотим прикоснуться к нему по-другому, мы можем добавить немного молотых паприки или куркумы перед тем, как бить его.
Мы устанавливаем перемешивающий аксессуар на наш робот Küken.
Добавить 1 кг очищенного картофеля в средние куски, 400 мл молока и немного соли.
Готовить 40 минут при температуре 90ºC и скорости 1.
Заменим аксессуар для удаления на аксессуар для лезвия.
Добавьте 30 г сливочного масла, 15 мл оливкового масла и свежеизмельченного перца по вкусу.
Смешивайте в течение 1 минуты на скорости 4.
Убедитесь, что пюре имеет нужную текстуру, если нет, то переходите к следующему шагу. На данном этапе мы также исправляем соль, если это необходимо.
Смешайте 10 секунд на скорости 4.
НАШЕ ПЮРЕ ГОТОВО!
Вы знаете кухонного робота Küken?
https://kuken.es/producto/robot-de-cocina-multifuncion-Küken-touch-9000/
Следуйте за нами в социальных сетях!
https://www.instagram.com/kuken_appliances/
Ингредиенты
Направления
Мы устанавливаем перемешивающий аксессуар на наш робот Küken.
Добавить 1 кг очищенного картофеля в средние куски, 400 мл молока и немного соли.
Готовить 40 минут при температуре 90ºC и скорости 1.
Заменим аксессуар для удаления на аксессуар для лезвия.
Добавьте 30 г сливочного масла, 15 мл оливкового масла и свежеизмельченного перца по вкусу.
Смешивайте в течение 1 минуты на скорости 4.
Убедитесь, что пюре имеет нужную текстуру, если нет, то переходите к следующему шагу. На данном этапе мы также исправляем соль, если это необходимо.
Смешайте 10 секунд на скорости 4.
Español 
Português 
English (UK) 
Français 
Deutsch 
Italiano 
Nederlands 
Русский
Обычно я готовлю пюре, как указано в инструкции, но я должна сказать, что текстура пюре очень гладкая, а вкус очень хороший.
СПЕКТАКУЛЯРНО!
Доброе утро, Вероника,
Спасибо за ваш комментарий, этот тип рецепта при приготовлении с помощью кухонного комбайна дает действительно вкусную кремовую текстуру, идеальное дополнение к вашим блюдам. Мы призываем вас продолжать пробовать остальные рецепты и оставлять нам свои комментарии. Я уверен, что это поможет другим пользователям и нам продолжать совершенствоваться. С наилучшими пожеланиями.