Тринксат с беконом и черной колбасой бутифарра

Рецептура Тринксат с беконом и черной колбасой

Сегодня пришло время приготовить рецепт для Ти.полоскание с беконом и черной колбасой бутифарра в кухонный комбайн Küken. Типичный рецепт из каталонского региона Серданья. Идеально подходит для самых холодных месяцев в году, благодаря своей высокой калорийности.

РейтингТрудностьНовичок

Оригинальный рецепт не включал в себя бекон или черную колбасу, это было на протяжении многих лет, что рецепт эволюционировал, чтобы стать этим вкусным рецептом, типичным для горных деревень.

Блюдо, которое рекомендуется съесть горячим, чтобы лучше насладиться его текстурой и вкусом. 

Trinxat con panceta y butifarra negra
Урожай4 Сервисы
Время подготовки1ТП1Тд минутыВремя готовить1ТП1Тд минутыОбщее время1ТП1Тд минуты
 700 г de col
 500 г de patatas
 250 г de panceta
 1 butifarra negra
 3 зубчики чеснока
 70 ml оливковое масло
 125 ml воды
 Перец
 Соль
Аксессуары Küken
 террационный диск
 Аксессуар для лезвия
 Удалитель аксессуаров
 Шпатель
ЭЛАБОРАЦИЯ
1

Диск терки мы устанавливаем вместе с приводным валом в нашем кухонном комбайне Küken.

2

Установим диск в положение для нарезки, закроем крышку и откроем заправочное отверстие.

3

Запрограммируйте робота на 1 минуту со скоростью 5.

4

Разрежьте капусту на куски, которые проходят через загрузочное отверстие, и изрежьте ее с помощью аксессуара толкателя, входящего в комплект поставки машины. Если мы увидим, что стакан робота слишком полон, мы порежем капусту несколько раз. Как только вся капуста будет измельчена, остановите робота, если он еще работает. С другой стороны, если время вышло, а мы еще не нарезали всю капусту, повторите предыдущий шаг.

5

Отложите капусту в миску.

6

Заменяем диск решетки и его вал на принадлежность ножа.

7

Добавьте три очищенных гвоздики чеснока.

8

Отбивная 20 секунд на скорости 5.

9

Удалите крышку и с помощью лопаточки надавите на дно остатки, которые могли остаться на стене стекла.

10

Заменим аксессуар для лезвия на аксессуар для удаления.

11

Добавьте 70 мл оливкового масла, 250 г бекона полосками шириной 1 см и соль и перец по вкусу.

12

Готовить 5 минут при температуре 120ºC и скорости 1.

13

Добавьте 125 мл воды и 500 г очищенного и нарезанного картофеля.

14

Готовить 5 минут при температуре 120º и скорости 1.

15

Добавьте измельченную капусту и немного соли.

16

Готовить 20 минут при температуре 120ºC и скорости 1.

17

Поместите тринксат в сервировочную чашу и добавьте сверху рубленую черную колбасу.

Категория

Наш рецепт Trinxat с беконом и черной колбасой готов к подаче!

Вы знаете кухонного робота Küken?

https://kuken.es/producto/robot-de-cocina-multifuncion-Küken-touch-9000/

Следуйте за нами в социальных сетях!

https://www.instagram.com/kuken_appliances/

Ингредиенты

 700 г de col
 500 г de patatas
 250 г de panceta
 1 butifarra negra
 3 зубчики чеснока
 70 ml оливковое масло
 125 ml воды
 Перец
 Соль
Аксессуары Küken
 террационный диск
 Аксессуар для лезвия
 Удалитель аксессуаров
 Шпатель

Направления

ЭЛАБОРАЦИЯ
1

Диск терки мы устанавливаем вместе с приводным валом в нашем кухонном комбайне Küken.

2

Установим диск в положение для нарезки, закроем крышку и откроем заправочное отверстие.

3

Запрограммируйте робота на 1 минуту со скоростью 5.

4

Разрежьте капусту на куски, которые проходят через загрузочное отверстие, и изрежьте ее с помощью аксессуара толкателя, входящего в комплект поставки машины. Если мы увидим, что стакан робота слишком полон, мы порежем капусту несколько раз. Как только вся капуста будет измельчена, остановите робота, если он еще работает. С другой стороны, если время вышло, а мы еще не нарезали всю капусту, повторите предыдущий шаг.

5

Отложите капусту в миску.

6

Заменяем диск решетки и его вал на принадлежность ножа.

7

Добавьте три очищенных гвоздики чеснока.

8

Отбивная 20 секунд на скорости 5.

9

Удалите крышку и с помощью лопаточки надавите на дно остатки, которые могли остаться на стене стекла.

10

Заменим аксессуар для лезвия на аксессуар для удаления.

11

Добавьте 70 мл оливкового масла, 250 г бекона полосками шириной 1 см и соль и перец по вкусу.

12

Готовить 5 минут при температуре 120ºC и скорости 1.

13

Добавьте 125 мл воды и 500 г очищенного и нарезанного картофеля.

14

Готовить 5 минут при температуре 120º и скорости 1.

15

Добавьте измельченную капусту и немного соли.

16

Готовить 20 минут при температуре 120ºC и скорости 1.

17

Поместите тринксат в сервировочную чашу и добавьте сверху рубленую черную колбасу.

Notes

Тринксат с беконом и черной колбасой бутифарра

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт защищен reCAPTCHA и применяются Политика конфиденциальности и Условия обслуживания Google.

Срок проверки reCAPTCHA истек. Перезагрузите страницу.