Hähnchen mit Brokkoli und Sojasauce

Rezept für Hähnchen mit Brokkoli und Sojasauce

Hähnchen mit Brokkoli und Sojasauce, schmackhaft und gesund, eine perfekte Kombination, um eines Ihrer regelmäßigen Rezepte in Ihrem Wochenmenü zu werden. Durch das Dämpfen von Brokkoli bleiben alle Nährstoffe und Vitamine erhalten, was sehr wichtig ist, um alle Vorteile des Brokkolis nutzen zu können.

Die orientalische Note der Sojasauce zusammen mit den Mandeln und der Hühnerbrust machen es zu einem kompletten Gericht voller Geschmack, das sich perfekt eignet, um gesundes Gemüse in unseren Speiseplan und den unserer Kinder einzubauen.

BewertungSchwierigkeitAnfänger

Dieses Rezept für Huhn mit Brokkoli und Sojasauce ist sehr einfach zuzubereiten. Im Gegensatz zu dem, was Sie vielleicht denken, brauchen Sie keine seltenen oder ungewöhnlichen Zutaten, um dieses orientalische Gericht zuzubereiten.

Pollo con brócoli y soja
Ausbeuten1 Aufschlag
Vorbereitungszeit10-MinutenKochzeit40-MinutenGesamtzeit50-Minuten
 2 pechugas de pollo (800g aproximadamente)
 250 g de brócoli
 150 g Zwiebel
 1 Knoblauchzehe
 50 g de almendras
 100 ml de salsa de soja
 60 ml von nativem Olivenöl extra
 500 ml von Wasser
 2 Teelöffel de maicena
 2 Teelöffel de caramelo líquido
Küken Zubehör
 Zubehör Klinge
 Zubehör-Entferner
 Antriebswelle
 Garkorb
 Spatel
Ausarbeitung
1

Wir montieren die Antriebswelle und den Garkorb an unseren Küken-Roboter.

2

Geben Sie 500 ml Wasser in den Mixtopf und 250 g gewaschenen Brokkoli in kleinen Röschen in den Garkorb.

3

10 Minuten auf hoher Stufe garen.

4

Den gekochten Brokkoli in eine Schüssel geben und das Kochwasser aus dem Glas entfernen.

5

Wir setzen das Messerzubehör auf unseren Küken-Roboter.

6

150 g geschälte und grob gehackte Zwiebel und 1 geschälte Knoblauchzehe hinzufügen.

7

Hacken Sie 10 Sekunden mit Geschwindigkeit 6.

8

Schieben Sie mit Hilfe des Spatels die Reste, die eventuell an der Wand des Glases hängen geblieben sind, nach unten.

9

Wir ersetzen das Zubehör für die Klinge durch das Zubehör für den Entferner.

10

60 ml natives Olivenöl extra hinzufügen.

11

Garen Sie 15 Minuten lang bei 120ºC und Geschwindigkeit 1.

12

Das gewaschene und zerkleinerte Hühnerfleisch hinzufügen.

13

Kochen Sie 10 Minuten lang bei 120ºC und Geschwindigkeit 1.

14

100 ml Sojasauce, 2 Teelöffel Maisstärke, 2 Teelöffel flüssiges Karamell und 50 g Mandeln hinzufügen.

15

Kochen Sie 5 Minuten lang bei 120ºC und Geschwindigkeit 1.

16

Den reservierten Brokkoli auf dem Teller anrichten und das Hähnchen mit der Sauce und den Mandeln dazugeben.

Kategorie

Unser Huhn mit Brokkoli und Sojasauce ist fertig!

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Inhaltsstoffe

 2 pechugas de pollo (800g aproximadamente)
 250 g de brócoli
 150 g Zwiebel
 1 Knoblauchzehe
 50 g de almendras
 100 ml de salsa de soja
 60 ml von nativem Olivenöl extra
 500 ml von Wasser
 2 Teelöffel de maicena
 2 Teelöffel de caramelo líquido
Küken Zubehör
 Zubehör Klinge
 Zubehör-Entferner
 Antriebswelle
 Garkorb
 Spatel

Wegbeschreibung

Ausarbeitung
1

Wir montieren die Antriebswelle und den Garkorb an unseren Küken-Roboter.

2

Geben Sie 500 ml Wasser in den Mixtopf und 250 g gewaschenen Brokkoli in kleinen Röschen in den Garkorb.

3

10 Minuten auf hoher Stufe garen.

4

Den gekochten Brokkoli in eine Schüssel geben und das Kochwasser aus dem Glas entfernen.

5

Wir setzen das Messerzubehör auf unseren Küken-Roboter.

6

150 g geschälte und grob gehackte Zwiebel und 1 geschälte Knoblauchzehe hinzufügen.

7

Hacken Sie 10 Sekunden mit Geschwindigkeit 6.

8

Schieben Sie mit Hilfe des Spatels die Reste, die eventuell an der Wand des Glases hängen geblieben sind, nach unten.

9

Wir ersetzen das Zubehör für die Klinge durch das Zubehör für den Entferner.

10

60 ml natives Olivenöl extra hinzufügen.

11

Garen Sie 15 Minuten lang bei 120ºC und Geschwindigkeit 1.

12

Das gewaschene und zerkleinerte Hühnerfleisch hinzufügen.

13

Kochen Sie 10 Minuten lang bei 120ºC und Geschwindigkeit 1.

14

100 ml Sojasauce, 2 Teelöffel Maisstärke, 2 Teelöffel flüssiges Karamell und 50 g Mandeln hinzufügen.

15

Kochen Sie 5 Minuten lang bei 120ºC und Geschwindigkeit 1.

16

Den reservierten Brokkoli auf dem Teller anrichten und das Hähnchen mit der Sauce und den Mandeln dazugeben.

Hähnchen mit Brokkoli und Sojasauce

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