Gemüse und Hühnerbrühe Rezept

Gemüse und Hühnerbrühe Rezept

Für diese kalten Monate warme Gerichte wie dieses Rezept für Gemüse und Hühnerbrühe. Ein sehr einfach zu machendes und schmackhaftes Rezept, das wir so nehmen können, wie es ist, oder es zur Zubereitung anderer Gerichte verwenden können.

Man kann es als Mittag- oder Abendessen zu sich nehmen, da diese Gemüse-Hühnerbrühe sehr leicht ist und wunderbar sättigt, es ist eines dieser Rezepte "des ganzen Lebens", die sich gut anfühlen, besonders warm.

Um dieses Rezept für Hühner- und Gemüsebrühe mit der EASYChefTOUCH9000 Küchenmaschine zuzubereiten, benötigen wir ein halbes Hähnchen, es kann Brust und Schenkel sein, wir können auch Hähnchen anstelle von Huhn wählen, wenn wir es bevorzugen.

Gemüse, weißes Fleisch und sehr wenig Fett... perfekt auch als Basis für Gemüse- und Hühneraufläufe für die Kleinen im Haus.

BewertungSchwierigkeitAnfänger

Für die Zubereitung unserer Brühe können wir uns für die Schalen für Brühe entscheiden, die bereits vorbereitet in unserem üblichen Handel verkauft werden.

Mit der Basis dieser Brühe können wir eine köstliche Suppe zubereiten, fügen Sie einfach unsere Lieblingsnudeln hinzu und kochen Sie die vom Hersteller angegebene Zeit.

Hausgemachte Hühner- und Gemüsebrühe Rezept
Ausbeuten3 Portionen
Vorbereitungszeit15-MinutenKochzeit2 Std.Gesamtzeit2 Std. 15-Minuten
 ½ Medium Huhn
 250 g Karotte
 150 g Lauch
 50 g Staudensellerie
 100 g Steckrübe
 100 g Pastinake
 1,20 l Wasser
1

Ohne jegliches Zubehör in unseren EASYChef-Roboter führen wir 1,2 Liter Wasser und alle Zutaten ein: ein halbes Hähnchen, 250 g Karotten, 150 g Lauch, 50 g Sellerie, 100 g Steckrüben und 100 g Pastinaken, gut gewaschenes Hähnchen und Sellerie und den Rest des geschälten Gemüses.

2

Kochen Sie 60 Minuten lang bei 120ºC und Geschwindigkeit 1.

3

Füllen Sie Wasser bis zum maximalen Fassungsvermögen des Glases ein.

4

Kochen Sie 60 Minuten lang bei 120ºC und Geschwindigkeit 1.

6

Die Brühe abseihen und fertig!

Kategorie

Unser Hühner- und Gemüsebrühe-Rezept ist fertig!

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Inhaltsstoffe

 ½ Medium Huhn
 250 g Karotte
 150 g Lauch
 50 g Staudensellerie
 100 g Steckrübe
 100 g Pastinake
 1,20 l Wasser

Wegbeschreibung

1

Ohne jegliches Zubehör in unseren EASYChef-Roboter führen wir 1,2 Liter Wasser und alle Zutaten ein: ein halbes Hähnchen, 250 g Karotten, 150 g Lauch, 50 g Sellerie, 100 g Steckrüben und 100 g Pastinaken, gut gewaschenes Hähnchen und Sellerie und den Rest des geschälten Gemüses.

2

Kochen Sie 60 Minuten lang bei 120ºC und Geschwindigkeit 1.

3

Füllen Sie Wasser bis zum maximalen Fassungsvermögen des Glases ein.

4

Kochen Sie 60 Minuten lang bei 120ºC und Geschwindigkeit 1.

6

Die Brühe abseihen und fertig!

Gemüse und Hühnerbrühe Rezept

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