Sautierter Rosenkohl mit Pancetta

Sautierter Rosenkohl mit Speck Rezept

Wenn Sie noch nicht wissen, wie Sie sautierten Rosenkohl mit Speck zubereiten können, finden Sie hier ein schnelles und einfaches Rezept mit der EASYChefTOUCH9000 Küchenmaschine, um dieses köstliche Gemüse zu genießen.

Rosenkohl mit Speck ist auch eine lustige Art, sich gesund zu ernähren und wird sowohl Kindern als auch Erwachsenen gefallen.

BewertungSchwierigkeitAnfänger

Bei der Zubereitung dieses Rezepts müssen wir berücksichtigen, dass wir den Speck in einer separaten Pfanne braten müssen, während die Kohlköpfe in unserer Küchenmaschine gegart werden.

Wenn Sie denken, Sie mögen keinen Rosenkohl, versuchen Sie dieses Rezept!

Rosenkohl mit Speck
Ausbeuten4 Portionen
Vorbereitungszeit4-MinutenKochzeit21-MinutenGesamtzeit25-Minuten
 800 g Rosenkohl
 100 g Speck
 2 Knoblauchzehen
 800 ml Wasser
 30 ml Weißwein
 Pfeffer
 Salz
EASYChef Zubehör
 Garkorb
Ausarbeitung
1

In einer großen Bratpfanne mit etwas Olivenöl den gehackten Knoblauch und den in Streifen geschnittenen Speck bei geringer Hitze anbraten. Bereiten Sie in der Zwischenzeit den Rosenkohl in unserem EASYChef zu.

2

Wir montieren die Antriebswelle im Behälter des Roboters.

3

Geben Sie 800 ml Wasser hinzu und legen Sie den Korb mit den 800 g geputztem Kohl hinein.

4

Kochen Sie 18 Minuten lang bei 120ºC und Geschwindigkeit 1.

5

Geben Sie die Kohlköpfe in die Pfanne und braten Sie sie 1 Minute lang bei starker Hitze an.

6

Mit 30 ml Weißwein ablöschen und weitere 2 Minuten anbraten.

7

Mit etwas frisch gemahlenem Pfeffer bestreut servieren.

Kategorie

UNSER SAUTIERTER ROSENKOHL MIT SPECK IST FERTIG ZUM VERZEHR!

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Inhaltsstoffe

 800 g Rosenkohl
 100 g Speck
 2 Knoblauchzehen
 800 ml Wasser
 30 ml Weißwein
 Pfeffer
 Salz
EASYChef Zubehör
 Garkorb

Wegbeschreibung

Ausarbeitung
1

In einer großen Bratpfanne mit etwas Olivenöl den gehackten Knoblauch und den in Streifen geschnittenen Speck bei geringer Hitze anbraten. Bereiten Sie in der Zwischenzeit den Rosenkohl in unserem EASYChef zu.

2

Wir montieren die Antriebswelle im Behälter des Roboters.

3

Geben Sie 800 ml Wasser hinzu und legen Sie den Korb mit den 800 g geputztem Kohl hinein.

4

Kochen Sie 18 Minuten lang bei 120ºC und Geschwindigkeit 1.

5

Geben Sie die Kohlköpfe in die Pfanne und braten Sie sie 1 Minute lang bei starker Hitze an.

6

Mit 30 ml Weißwein ablöschen und weitere 2 Minuten anbraten.

7

Mit etwas frisch gemahlenem Pfeffer bestreut servieren.

Sautierter Rosenkohl mit Pancetta

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