Rezept für rohen veganen Käse
Wir laden Sie ein, dieses Rezept voller Geschmack und Nährstoffe zu entdecken. Roh-veganer Käse ist eine sehr interessante Alternative, um leckere Snacks zuzubereiten, ohne tierische Zutaten zu verwenden. Auch die Zubereitung in der Küchenmaschine Küken TOUCH 9000 ist denkbar einfach.
Es kann auch als Füllung für Sandwiches und Fajitas, als Aufstrich auf knusprigem Brot oder als Garnierung für verschiedene Gerichte verwendet werden.
Wie wir im ersten Schritt angedeutet haben, müssen die Nüsse vor der Zubereitung des Rezepts mindestens 8 Stunden einweichen.
Zu unserem roh-veganen Käse können wir Brotsticks, Fladenbrot, Kartoffel- oder Mais-Chips, Gemüse-Rodités (Karotte, Sellerie, Gurke, Paprika, etc.) reichen.
Zuvor müssen wir die Nüsse 8 Stunden lang einweichen.
Wir montieren das Messerzubehör an unseren Küken-Roboter.
Fügen Sie die gut abgetropften, hydrierten Nüsse, vier gehackte getrocknete Tomaten, einen geschälten Knoblauch, 45 g Bierhefe, 15 ml Olivenöl, 20 ml Zitronensaft, 15 ml Wasser und eine Prise Salz hinzu.
Blenden Sie 15 Sekunden lang mit Stufe 8.
Nehmen Sie den Deckel ab und schieben Sie mit Hilfe des Spatels die Reste, die eventuell an der Wand des Glases geblieben sind, nach unten.
Blenden Sie 15 Sekunden lang mit Stufe 6.
Nehmen Sie den Deckel ab und schieben Sie mit Hilfe des Spatels die Reste, die eventuell an der Wand des Glases geblieben sind, nach unten.
Blenden Sie 15 Sekunden lang mit Stufe 6.
Schmecken Sie die Nudeln ab und prüfen Sie, ob sie eine glatte Textur haben, fügen Sie ggf. 15 ml mehr Wasser hinzu und korrigieren Sie ggf. das Salz.
Wenn wir mehr Wasser oder Salz hinzugefügt haben, gehen wir zum nächsten Schritt über, wenn nicht, ist unser roher veganer Käse fertig.
Blenden Sie 15 Sekunden lang mit Stufe 6.
UNSER ROH-VEGANER KÄSE IST FERTIG!
Kennen Sie den Küchenroboter Küken?
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Hallo, ich überlege, die Maschine zu kaufen. Ich würde gerne wissen, ob diese Rezepte an das robotergeführte Menü gesendet werden können. Dankeschön
Guten Morgen Maria! Dieses Rezept, wie auch die übrigen Rezepte, sind im Roboterprogramm enthalten, so dass Sie sie einfach Schritt für Schritt zubereiten können. Wir werden in den nächsten Tagen weitere Rezepte hochladen. Wir danken Ihnen für Ihr Interesse. Mit freundlichen Grüßen.