Rezept für Schwarze Oliventapenade
Leckeres Rezept für Tapenade mit schwarzen Oliven und Anchovis. Entdecken Sie, wie Sie dieses Rezept Schritt für Schritt mit der Küchenmaschine Küken TOUCH 9000 zubereiten.
Ideal für einen Wochenend-Aperitif oder für ein Snack-Dinner mit Freunden, probieren Sie ihn mit ein paar Croutons, sie sind köstlich.
Wenn Sie unsere Tapenade konservieren, bewahren Sie sie am besten in einem Glasgefäß im Kühlschrank auf und wir empfehlen außerdem, sie vor dem Verschließen mit einem Löffel Olivenöl zu bedecken.
den Deckel.
Wenn wir unser Rezept vegan gestalten wollen, können wir die Sardellen durch sonnengetrocknete Tomaten in Öl ersetzen.
Wir empfehlen, dass die Oliven von einer fleischigen Sorte wie Kalamata-Oliven sein sollten.
Wir können unserer Olivada eine pikante Note verleihen, indem wir Chili hinzufügen, entweder frisch oder in Pulverform.
Wir montieren das Messerzubehör an unseren Küken-Roboter.
250 g entsteinte schwarze Oliven, 6 Sardellenfilets, 60 ml Olivenöl, 1 Knoblauch und 5 ml Honig hinzufügen.
Blenden Sie 45 Sekunden lang mit Stufe 8.
Nehmen Sie den Deckel ab und schieben Sie mit Hilfe des Spatels die Reste, die eventuell an der Wand des Glases geblieben sind, nach unten.
Blenden Sie 45 Sekunden lang mit Stufe 8.
Unsere Olivenpaste ist fertig zum Verzehr.
UNSERE SCHWARZE OLIVEN-TAPENADE IST FERTIG!
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