Per preparare questa ricetta possiamo usare caffè normale o decaffeinato secondo le nostre preferenze.
Il gelato alla vaniglia può essere sostituito per esempio da un gelato alla panna, al cocco o al cioccolato, secondo il vostro gusto.
Bevanda a base di caffè, crema di whisky e gelato
Polpette di baccalà con ceci e salsa verde
Se usiamo il merluzzo surgelato dovremo tirarlo fuori in anticipo in modo che sia scongelato al momento di preparare la ricetta. Se usiamo il merluzzo salato, lo dissaliamo prima e lo asciughiamo molto bene prima di usarlo.
Possiamo usare sia il pane in cassetta che il pane a fette, nel caso di usare il pane a fette non sarà necessario togliere la crosta.
Ricetta Torta di pasta sfoglia alle mele
Questa torta di mele con pasta sfoglia non ha bisogno di alcun tempo di riposo ed è deliziosa tiepida, quindi se hai ospiti in arrivo, è il momento di mostrare la tua torta di mele fatta in casa con ricetta di pasta sfoglia!
Impasto per empanada
In questa ricetta otterremo che l'impasto ha una perfetta consistenza croccante e friabile, e un sapore delizioso.
Ci aiuterà anche a preparare le empanadas galiziane, che sono incluse nel libro di ricette del robot da cucina Küken.
Ricetta empanada galiziana
L'empanada galiziana fatta in casa non ha molto mistero, una pasta sottile, alcuni buoni ingredienti nel ripieno, e il successo è assicurato.
Da questa base di empanada galiziana possiamo farne altre diverse; carne, frutti di mare, verdure.
Cavolo cinese sottaceto
L'aceto di riso può essere sostituito con aceto di vino o di mele.
Se preferiamo possiamo anche sostituire il delicato olio d'oliva con olio di girasole, di arachidi o di sesamo.
Per quanto riguarda la paprika, può essere dolce o piccante, secondo le nostre preferenze.
Trinxat con pancetta e salsiccia nera butifarra
La ricetta originale non includeva la pancetta o la salsiccia nera, è stato nel corso degli anni che la ricetta si è evoluta fino a diventare questa deliziosa ricetta tipica dei paesi di montagna.
Un piatto che si raccomanda di mangiare caldo per godere meglio della sua consistenza e del suo sapore.
Risotto alla milanese
Possiamo presentare il nostro piatto con dei funghi tagliati a fette e leggermente marcati su una piastra.
Anche se è sempre consigliabile preparare questa ricetta con il tipo di riso indicato, possiamo sostituirlo con un altro dalle caratteristiche simili.
Melanzane ripiene di carne
Quali sono i benefici delle melanzane?
- Stimola la funzione del fegato e della cistifellea, favorendo la digestione dei grassi.
- Contiene sostanze antiossidanti che aiutano a prevenire molte malattie.
Tuttavia, come consiglio, è consigliabile che le melanzane siano mature, dato che alcuni studi suggeriscono che le melanzane acerbe possono causare emicranie in persone inclini all'emicrania.
Riso cremoso alla thailandese
Quando prepariamo questa ricetta dobbiamo tener conto del tempo che il riso deve essere precedentemente ammollato, 12 ore.
L'ideale in questa ricetta è usare il riso glutinoso, ma se non lo abbiamo possiamo usare qualsiasi altro, anche se il risultato non sarà così cremoso.
Se vogliamo che la nostra ricetta abbia una dolcezza extra possiamo aggiungere un dolcificante al momento di aggiungere la crema di cocco (zucchero, zucchero di canna, panela, miele, ecc.). Se preferiamo, possiamo sostituire i semi di sesamo con delle noci tritate finemente.