Ricetta della crema di biscotti al caramello
Anche se mangiamo una dieta sana, gustare un buon dolce come questa ricetta di crema di biscotti al caramello di tanto in tanto fa anche parte di avere un momento di felicità. Ancora meglio quando possiamo condividerlo con la famiglia o gli amici.
A chi non piace il sapore della salsa di caramello fatta in casa? Qui vi mostriamo come preparare un biscotto al caramello da leccarsi le dita con biscotti lamellati al caramello usando il robot da cucina Küken.
Per preparare questa ricetta abbiamo usato biscotti alla cannella, è un tipo di biscotto che sta molto bene in questo tipo di dessert, dandogli quel tocco di cannella così bello.
Se preferiamo possiamo usare il tradizionale biscotto Maria, o anche biscotti integrali, questo dipenderà dai nostri gusti. Quando presentiamo la nostra crema possiamo farlo con pezzi di biscotto sopra, il contrasto del biscotto croccante con la crema è molto buono, inoltre dà un sapore in più.
Montiamo l'accessorio lama sul nostro robot Küken.
Aggiungere 150 g di biscotti.
Frullare per 10 secondi a velocità 12.
Aggiungere il resto degli ingredienti: 100 g di zucchero di canna, 30 ml di caramello liquido, 500 ml di panna liquida, 500 ml di latte e una busta di ricotta.
Cuocere per 9 minuti a 80ºC e velocità 2.
Versare il contenuto nei recipienti che abbiamo scelto per servirli, possiamo usare bicchieri di cristallo o piccole ciotole.
Lasciare raffreddare in frigorifero per almeno 4 ore e saranno pronti da mangiare.
La nostra ricetta del Caramel Cookie Crème è pronta.
Conosci il robot da cucina Küken?
https://kuken.es/producto/robot-de-cocina-multifuncion-Küken-touch-9000/
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Ingredienti
Indicazioni
Montiamo l'accessorio lama sul nostro robot Küken.
Aggiungere 150 g di biscotti.
Frullare per 10 secondi a velocità 12.
Aggiungere il resto degli ingredienti: 100 g di zucchero di canna, 30 ml di caramello liquido, 500 ml di panna liquida, 500 ml di latte e una busta di ricotta.
Cuocere per 9 minuti a 80ºC e velocità 2.
Versare il contenuto nei recipienti che abbiamo scelto per servirli, possiamo usare bicchieri di cristallo o piccole ciotole.
Lasciare raffreddare in frigorifero per almeno 4 ore e saranno pronti da mangiare.
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Ciao ...ho aggiornato il mio robot e non vedo le nuove ricette e ho dato a scaricare nuove ricette e niente. Qualcuno può aiutarmi?
In attesa di risposta
Saluti e ringraziamenti
Ciao Eduvigis, le nuove ricette per il robot da cucina non sono ancora state attivate, ma saranno disponibili presto in modo che tu possa aggiornarle nel tuo robot da cucina.
Saluti.