Pollo con salsa al formaggio

Pollo con salsa di formaggio ricetta

Dimenticatevi di mangiare petto di pollo con poco o nessun sapore o secco. Con questo pollo facile con la ricetta della salsa di formaggio ti divertirai e ti prenderai cura di te stesso allo stesso tempo.

Il modo perfetto per uscire dalla routine dei sapori semplici. Il pollo e il formaggio fanno una combinazione meravigliosa in questo piatto, oltre ad essere ingredienti molto nutrienti.

ValutazioneDifficoltàPrincipiante

Abbiamo scelto questi due formaggi perché stanno davvero bene insieme, ma potete fare la vostra salsa al formaggio con quelli che vi piacciono di più. Si tratta solo di sperimentare un po'.

Anche con questa salsa di formaggio possiamo accompagnare altri tipi di carne, un filetto di maiale è anche delizioso, per esempio

Pollo con salsa di formaggio ricetta
Rendimenti2 porzioni
Tempo di preparazione14 minutiTempo di cottura16 minutiTempo totale30 minuti
 1 petto di pollo (500 gr)
 100 g cipolla
 50 g formaggio blu
 100 g di formaggio Emmental grattugiato
 50 ml di olio d'oliva
 50 ml di vino bianco
 200 ml di acqua
 1 cucchiai di di farina
 ½ dado di pollo
 Pepe
 Sale
ACCESSORI Küken
 Accessorio della lama
 Estrattore di accessori
 Spatola
ELABORAZIONE
1

Prima di tutto laviamo bene il petto e lo tagliamo in due aprendolo a metà. In una padella con un po' d'olio lo segniamo lasciandolo al punto interno. Lo lasciamo nella padella e cominciamo a preparare la salsa di formaggio.

2

Montiamo l'accessorio lama sul nostro robot Küken.

3

Aggiungere 100 g di cipolla sbucciata e tritata grossolanamente.

4

Tritare 6 secondi a velocità 6.

5

Togliere il coperchio e con l'aiuto della spatola spingere sul fondo i resti che possono essere rimasti sulla parete del bicchiere.

6

Tritare 6 secondi a velocità 6.

7

Sostituiamo l'accessorio lama con l'accessorio di rimozione.

8

Aggiungere 50ml di olio d'oliva e condire a piacere.

9

Cuocere per 10 minuti a 120ºC e velocità 1.

10

Aggiungere un cucchiaio di farina.

11

Cuocere per 1 minuto a 100ºC e velocità 3.

12

Aggiungere 50ml di vino bianco, 200ml di acqua, 1/2 dado di brodo di pollo, 100g di formaggio emmental grattugiato, 50g di formaggio blu sbriciolato e sale e pepe a piacere.

13

Cuocere per 5 minuti a 100ºC e velocità 3.

14

Versare la salsa di formaggio nella padella con il petto e farla bollire per qualche minuto.

15

Il nostro petto di pollo con salsa di formaggio è pronto.

Categoria

LA NOSTRA RICETTA DEL POLLO CON SALSA DI FORMAGGIO È PRONTA!

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Ingredienti

 1 petto di pollo (500 gr)
 100 g cipolla
 50 g formaggio blu
 100 g di formaggio Emmental grattugiato
 50 ml di olio d'oliva
 50 ml di vino bianco
 200 ml di acqua
 1 cucchiai di di farina
 ½ dado di pollo
 Pepe
 Sale
ACCESSORI Küken
 Accessorio della lama
 Estrattore di accessori
 Spatola
Pollo con salsa al formaggio

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