Gazpacho

Gazpacho Recept

We presenteren je een van de meest traditionele gerechten van onze gastronomie, Gazpacho recept, ontdek hier hoe je het stap voor stap kunt bereiden met de Küken TOUCH 9000 keukenmachine.

Ideaal voor de warme zomermaanden, altijd koel in de koelkast om op elk moment van de dag te drinken. 

Behalve dat het een heerlijk recept is, is een kom Gazpacho ook een voedzame en gezonde manier om bij te komen van de zomerhitte. 

RatingMoeilijkheidBeginner

Het is belangrijk dat voor de bereiding van de gazpacho goed gerijpte tomaten van goede kwaliteit worden gekozen; zij vormen de basis van het recept en een ongeschikt product kan het eindresultaat in gevaar brengen.

Als we dat willen, kunnen we de tomaten ontvellen voordat we ze erin verwerken en er zo voor zorgen dat we geen velletje vinden als we ze gaan eten.

Gazpacho
Opbrengsten8 porties
Voorbereidingstijd7 minsKooktijd3 minsTotale tijd10 mins
 1 kg Tomaten
 150 g groene paprika
 200 g rode peper
 200 g Komkommer
 1 Knoflookteen
 90 ml Extra olijfolie van eerste persing
 60 ml Azijn
 200 ml Water
 Zout
Küken Accessoires
 Mes accessoire
Uitwerking
1

We monteren het mesaccessoire op onze Küken-robot.

2

Voeg toe: 1 kg tomaten in middelgrote stukken, 150 g groene peper en 200 g rode peper, fijngesneden en zonder de zaadlijsten, 200 g gepelde komkommer, ook in middelgrote stukken, 1 teentje knoflook, 90 ml olijfolie, 60 ml azijn, 200 ml water en zout naar smaak.

3

Mix gedurende 1 minuut en een half op snelheid 10.

4

Proef de gazpacho en pas het zout aan indien nodig. Als het te dik is naar onze smaak, kunnen we op dit punt nog een beetje water toevoegen.

5

Mix gedurende 1 minuut en een half op snelheid 10.

6

Bewaar de gazpacho minstens 2 uur in de koelkast om hem koud te serveren.

Categorie

ONZE GAZPACHO IS KLAAR OM TE DRINKEN!

Kent u de Küken keukenrobot?

https://kuken.es/producto/robot-de-cocina-multifuncion-Küken-touch-9000/

Volg ons op de sociale media!

https://www.instagram.com/kuken_appliances/

Ingrediënten

 1 kg Tomaten
 150 g groene paprika
 200 g rode peper
 200 g Komkommer
 1 Knoflookteen
 90 ml Extra olijfolie van eerste persing
 60 ml Azijn
 200 ml Water
 Zout
Küken Accessoires
 Mes accessoire

Routebeschrijving

Uitwerking
1

We monteren het mesaccessoire op onze Küken-robot.

2

Voeg toe: 1 kg tomaten in middelgrote stukken, 150 g groene peper en 200 g rode peper, fijngesneden en zonder de zaadlijsten, 200 g gepelde komkommer, ook in middelgrote stukken, 1 teentje knoflook, 90 ml olijfolie, 60 ml azijn, 200 ml water en zout naar smaak.

3

Mix gedurende 1 minuut en een half op snelheid 10.

4

Proef de gazpacho en pas het zout aan indien nodig. Als het te dik is naar onze smaak, kunnen we op dit punt nog een beetje water toevoegen.

5

Mix gedurende 1 minuut en een half op snelheid 10.

6

Bewaar de gazpacho minstens 2 uur in de koelkast om hem koud te serveren.

Gazpacho

4 Opmerkingen

  1. Er zijn maar weinig recepten, en recepten die hier staan, verschijnen niet in de robot, zelfs niet als je update.
    Sommige recepten moeten herwerkt worden.
    De gehaktballetjes bijvoorbeeld, als je de laatste stap met de roerstaaf doet, zullen de gehaktballetjes ontdooid zijn.

    1. Goedemorgen Lola!

      Dank u voor uw commentaar. Wat de recepten betreft, de recepten die wel op de website maar niet in de robot staan, zullen binnenkort in de robot beschikbaar zijn, wij hebben de update reeds verstuurd en in de komende dagen zullen ze beschikbaar zijn. We zullen elke maand nieuwe recepten toevoegen. Ja, we zullen proberen eventuele fouten zo snel mogelijk op te lossen. De gehaktballen kwestie. We zijn het recept aan het controleren om het probleem op te lossen en het bij te werken op het web. Wij verontschuldigen ons voor het ongemak en danken u voor uw vertrouwen. Met vriendelijke groet, Iván.

  2. Hallo, ik heb de robot nog geen drie maanden en het deksel van het glas is ondoorzichtig aan het worden. Kun je me een oplossing geven, het veranderen? Ik neem aan dat het onder garantie is.
    Dank u.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en Google Privacybeleid en Servicevoorwaarden toepassen.