Recept voor Gestoomde entrecote met aardappelbodem
We hebben dit gestoomde entrecote recept vergezeld met een basis van gebakken aardappelen. Als je wilt, kun je de aardappelen in een airfryer bereiden, als je die hebt, om een gezonder recept met minder vet te maken. Een andere optie is om de entrecote te begeleiden met aardappelpuree of geroosterde groenten. Er zijn veel opties om bij deze gezonde en heerlijke entrecote te serveren.
BeoordelingMoeilijkheidsgraadBeginner
Heerlijk recept voor gestoomde entrecote met een magere aardappelbasis en heel gemakkelijk te bereiden, ideaal voor gezonde vetarme diëten.
We monteren het mesaccessoire op onze keukenmachine.
Stap 13. Ons gerecht is klaar om te serveren.
2
Voeg 20 ml olijfolie, een gepeld teentje knoflook, twee theelepels Provençaalse kruiden, 20 ml sojasaus en een vleesbouillonblokje verkruimeld met je vingers toe.
3
We malen 20 seconden op snelheid 6.
4
Giet de inhoud voorzichtig in een luchtdichte zak, doe de entrecote erin, vijf of zes peperkorrels en sluit de zak goed af.
5
Verwijder het mes en spoel de mengkom om.
6
Voeg zonder accessoires in het glas 1 liter water toe.
7
Plaats de diepe stoombak en de zak met de entrecote erin. Doe het deksel erop.
8
Kook 50 minuten op hoge stoomstand.
9
Verwijder de zak en laat 10 minuten staan.
10
Haal de entrecote uit de zak en leg hem met de saus op een bakplaat. Bak het een paar minuten in de oven.
11
Terwijl de entrecote bruin wordt, bak je wat dungesneden aardappelen.
12
Zet het gerecht in elkaar; leg de frieten op de bodem, leg daarop de in dikke plakken gesneden entrecote, ongeveer vier centimeter dik, en leg de saus van het koken van de entrecote erop.
We monteren het mesaccessoire op onze keukenmachine.
Stap 13. Ons gerecht is klaar om te serveren.
2
Voeg 20 ml olijfolie, een gepeld teentje knoflook, twee theelepels Provençaalse kruiden, 20 ml sojasaus en een vleesbouillonblokje verkruimeld met je vingers toe.
3
We malen 20 seconden op snelheid 6.
4
Giet de inhoud voorzichtig in een luchtdichte zak, doe de entrecote erin, vijf of zes peperkorrels en sluit de zak goed af.
5
Verwijder het mes en spoel de mengkom om.
6
Voeg zonder accessoires in het glas 1 liter water toe.
7
Plaats de diepe stoombak en de zak met de entrecote erin. Doe het deksel erop.
8
Kook 50 minuten op hoge stoomstand.
9
Verwijder de zak en laat 10 minuten staan.
10
Haal de entrecote uit de zak en leg hem met de saus op een bakplaat. Bak het een paar minuten in de oven.
11
Terwijl de entrecote bruin wordt, bak je wat dungesneden aardappelen.
12
Zet het gerecht in elkaar; leg de frieten op de bodem, leg daarop de in dikke plakken gesneden entrecote, ongeveer vier centimeter dik, en leg de saus van het koken van de entrecote erop.
Wij gebruiken cookies om onze website en onze service te optimaliseren.
Functioneel
Altijd actief
De opslag of technische toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft verzocht, of uitsluitend om de verzending van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk te bewerkstelligen.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel om ongevraagde voorkeuren van de abonnee of gebruiker op te slaan.
Statistieken
Technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt.Opslag of technische toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder verzoek, vrijwillige naleving door uw internet service provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die uitsluitend voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald, niet worden gebruikt om u te identificeren.
Marketing
Technische opslag of toegang is noodzakelijk om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker te volgen op een website of op meerdere websites voor soortgelijke marketingdoeleinden.
