Couve-de-bruxelas salteada com receita de bacon
Se ainda não sabe como preparar couves-de-bruxelas salteadas com bacon, eis uma receita rápida e fácil com o processador de alimentos Küken para apreciar estes deliciosos legumes.
As couves-de-bruxelas com bacon são também uma forma divertida de comer saudável e atraem tanto as crianças como os adultos.
Ao preprarar a receita deve levar em conta que deve fritar o bacon numa frigideira. Reserve o bacon enquanto as couves cozinham no robot.
Se você acha que não gosta de couves de Bruxelas, experimente esta receita!
Numa frigideira grande com um pouco de azeite, refogue o alho picado e o bacon cortado em tiras em fogo baixo. Enquanto preparamos as couves de Bruxelas no nosso Küken.
Montamos o eixo de fixação no copo do robot.
Adicione 800 ml de água e coloque o cesto com 800 g com as couves limpas dentro.
Cozinhe por 18 minutos a 120ºC, velocidade 1.
Adicione as couves na frigideira e refogue por 1 minuto em fogo alto.
Adicione 30 ml de vinho branco e refogue por mais 2 minutos.
Sirva com um pouco de pimenta moída na hora por cima.
AS NOSSAS COUVES DE BRUXELAS SALTEADAS COM BACON ESTÃO PRONTAS A COMER!
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