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Pratos que vais adorar
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Veja as melhores receitas
Receita de bolo de cenoura.Se quisermos que o nosso bolo seja adequado para veganos, podemos substituir os ovos por 200 ml de bebida vegetal, por exemplo, podemos usar bebida de soja ou aveia. Além disso, a manteiga que usamos para espalhar no molde, devemos usar uma manteiga vegetal.
Receita de coco e pudim de baunilhaPara preparar esta receita de pudim usamos amido de milho, mas se preferirmos podemos fazê-lo da maneira tradicional, usando pão que descansamos ou até mesmo um pedaço de bolo que nos sobrou de uma preparação anterior. Para isso, primeiro temos de mergulhá-lo no mesmo leite que usamos na receita e depois adicioná-lo ao resto dos ingredientes. Outra variante seria adicionar caramelo líquido no fundo do molde antes de verter a mistura e deixá-la de pé.
Receita de creme de abóbora e sopa de cenoura Se queremos que o nosso creme seja adequado para veganos e intolerante à lactose, não podemos adicionar queijo ou substituí-lo por 100 ml de bebida vegetal, a soja é óptima, mas podemos escolher qualquer outra. Ao apresentar o nosso creme de abóbora e creme de cenoura podemos fazê-lo acompanhado de alguns croutons de pão, um fio de azeite extra virgem e um pouco de curcuma moída por cima.
Receita de Bolo com queijo mascarponeAo adicionar os ovos ao recipiente de mistura, recomendamos quebrar os ovos em um prato separado para garantir que não haja cascas de ovos e que os ovos estejam em perfeitas condições. Quando o bolo estiver pronto, deixe-o esfriar completamente antes de removê-lo do molde para evitar que ele se quebre. E finalmente, para apresentar o bolo podemos decorá-lo com groselhas previamente hidratadas no topo. 
Receita de ratatouille de legumesO melhor é que pode ser servido como acompanhamento de carne ou peixe, embora o ratatouille vegetal seja melhor com um ovo frito e um bom pedaço de pão. Vai fazer crescer água na boca! Também é muito fácil de preparar com o processador de alimentos EasyChefTOUCH9000 e você pode fazer isso com antecedência, então vá em frente e prepare-o!
Arroz Cremoso TailandêsAo preparar esta receita devemos ter em conta o tempo que o arroz tem de ser previamente demolhado, 12 horas. O ideal nesta receita é usar arroz glutinoso, mas se não o tivermos podemos usar qualquer outro, embora o resultado não seja tão cremoso. Se quisermos que a nossa receita tenha uma doçura extra, podemos adicionar um adoçante no momento de adicionar o creme de coco (açúcar, açúcar mascavo, panela, mel, etc.). Se preferirmos, podemos substituir as sementes de gergelim por algumas nozes finamente cortadas.
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