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Primeiros acompanhamentos

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Todas as categorias  Primeiros acompanhamentosBebidasCafé da manhãEntradas e aperitivosSobremesasPrimeiroMolhos e ingredientes basePrato principal
Chili con carneDelicioso acompanhamento de chili con carne estilo Tex-Mex, ideal para partilhar com amigos e familiares em dias especiais.
Legumes salteados com tofuMuito fáceis de preparar com o nosso Küken TOUCH 9000, estes legumes salteados com tofu estão cheios de sabor e nutrientes, perfeitos para um jantar rápido ou um almoço ligeiro.
Puré de batataAlém disso, uma das propriedades da batata é o seu alto teor de amido e minerais, como o potássio, que ajuda a neutralizar alguns dos efeitos nocivos do sódio sobre a pressão arterial. Se quisermos dar-lhe um toque diferente, podemos adicionar um pouco de paprica moída ou açafrão-da-índia antes de lhe bater.
Ratatouille de legumesO melhor é que pode ser servido como acompanhamento de carne ou peixe, embora o ratatouille vegetal seja melhor com um ovo frito e um bom pedaço de pão. Vai fazer crescer água na boca! Também é muito fácil de preparar com o processador de alimentos Küken e você pode fazer isso com antecedência, então vá em frente e prepare-o!
Huevos a baja temperaturaAo adicionar a água ao robô, recomendamos aquecê-la previamente ou simplesmente adicioná-la já quente da torneira, para que a água atinja uma temperatura constante mais facilmente.
Zanahorias con especiasAs cenouras são também um vegetal que contém propriedades nutricionais muito benéficas para a nossa saúde. É rico em pectinas e beta-caroteno, o que o torna uma fonte de vitamina A, além do trabalho benéfico que faz na nossa flora intestinal. Se a tudo isto acrescentarmos os benefícios dos restantes ingredientes, obtemos um prato altamente recomendado.
Confitado de favas e ervilhas com hortelâA maneira ideal de preparar esta receita é usar favas e ervilhas frescas, em alternativa podemos usar as congeladas, embora seja importante que elas sejam completamente descongeladas ao cozinhar. Podemos apresentar o nosso prato com pimenta moída na hora e algumas folhas de hortelã frescas picadas em cima.
Pickles de cebola caramelizadaÉ muito importante que quando adicionamos a cebola ao robô ela esteja muito seca, para isso podemos usar papel de cozinha. Esta cebola caramelizada é perfeita para acompanhar inúmeros pratos; hambúrgueres, frango grelhado, peixe, etc. e assim por diante.
Pickles de couve chinesaO vinagre de arroz pode ser substituído por vinho ou vinagre de maçã. Se preferirmos, também podemos substituir o azeite suave por óleo de girassol, amendoim ou sésamo. Quanto ao páprica, pode ser doce ou picante, de acordo com as nossas preferências.