Receta de pisto de verduras

Receta de pisto de verduras

Hoy os traemos la receta de pisto de verduras, todo un clásico de la gastronomía española. La base de éste pisto siempre debe ser tomate y pimiento y se le suele poner berenjenas, cebolla y calabacín.

Por lo que resulta un plato muy saludable y con pocas calorías, perfecto para toda la familia. 

ClasificaciónDificultadPrincipiante

Lo mejor es que se puede servir de acompañamiento de carnes o pescados, aunque realmente el pisto de verduras como está mejor es con un huevo frito y un buen trozo de pan. ¡Se te hará la boca agua!

Además, es muy sencillo de preparar con el robot de cocina EasyChefTOUCH9000 y lo podéis hacer con antelación. ¡Animaros a prepararlo!

Receta de pisto

Productos8 Porciones
Tiempo de preparación10 minutosTiempo de cocción35 minutosTiempo Total45 minutos

 500 gr Tomate triturado
 100 gr Calabacín
 100 gr Pimiento verde
 65 ml Aceite de oliva
 100 gr Pimiento rojo
 20 gr Azúcar
 100 gr Berenjena
 5 gr Sal
 100 gr Cebolla
ACCESORIOS EASYchef
 Accesorio cuchilla

ELABORACIÓN
ELABORACIÓN
1

Montamos el accesorio removedor en nuestro robot de cocina EASYChef.

2

Incorporamos 65 ml de aceite de oliva, 100 g de calabacín, 100 g de pimiento rojo, 100 g de pimiento verde, 100 g de berenjena y 100 g de cebolla, todo lavado y en trozos medianos.

3

Cocinamos 15 minutos a 120ºC y velocidad 1.

4

Añadimos 500 g de tomate triturado, 20 g de azúcar y 5 g de sal.

5

Cocinamos 20 minutos a 120ºC y velocidad 1.

¡Nuestra receta de pisto de verduras está preparada!

¿Conoces el Robot de cocina EasyChefTOUCH9000?

https://kuken.es/producto/robot-de-cocina-multifuncion-easychef-touch-9000/

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Ingredientes

 500 gr Tomate triturado
 100 gr Calabacín
 100 gr Pimiento verde
 65 ml Aceite de oliva
 100 gr Pimiento rojo
 20 gr Azúcar
 100 gr Berenjena
 5 gr Sal
 100 gr Cebolla
ACCESORIOS EASYchef
 Accesorio cuchilla

Instrucciones

ELABORACIÓN
ELABORACIÓN
1

Montamos el accesorio removedor en nuestro robot de cocina EASYChef.

2

Incorporamos 65 ml de aceite de oliva, 100 g de calabacín, 100 g de pimiento rojo, 100 g de pimiento verde, 100 g de berenjena y 100 g de cebolla, todo lavado y en trozos medianos.

3

Cocinamos 15 minutos a 120ºC y velocidad 1.

4

Añadimos 500 g de tomate triturado, 20 g de azúcar y 5 g de sal.

5

Cocinamos 20 minutos a 120ºC y velocidad 1.

Receta de pisto de verduras

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