Receta de Tarta con queso mascarpone

Receta de Tarta con queso mascarpone

Hoy prepararemos con el robot de cocina EASYChefTOUCH9000, la receta de tarta con queso mascarpone,  Una receta que le encantará a toda la familia.

Te preguntarás.., ¿Y por qué con queso mascarpone?

El queso mascarpone es un queso fresco y cremoso que aporta una textura y un sabor inconfundible a la tarta.

Además, hemos aromatizado la tarta al completo con un toque a vainilla, aportando un toque de frescor.

 

ClasificaciónDificultadPrincipiante

Cuando incorporemos los huevos al vaso del robot, recomendamos cascar los huevos en un plato a parte, así nos aseguramos de que no hay restos de cáscara y de que los huevos se encuentran en perfectas condiciones.

Una vez preparada la tarta hay que dejarla enfriar completamente antes de desmoldarla, así evitaremos que se rompa.

Y por último, para presentar la tarta podemos decorarla con pasas de Corinto previamente hidratadas por encima. 

Receta tarta de queso mascarpone
Productos4 Porciones
Tiempo de preparación12 minutosTiempo de cocción48 minutosTiempo Total1 hr
 250 gr Queso mascarpone
 100 gr Azucar
 100 gr Harina
 3 Huevos
 50 gr Mantequilla en pomada
 Mantequilla para engrasar el molde
 100 ml Nata líquida 35% MG
 Esencia de vainilla
Accesorios EASYChef.
 Accesorio cuchilla
ELABORACIÓN
1

Antes de empezar a preparar la receta precalentamos el horno a 180ºC.

2

Montamos el accesorio cuchilla en nuestro robot EASYChef.

3

Incorporamos 50 g de mantequilla en pomada y 250 g de queso mascarpone.

4

Batimos 1 minuto y medio a velocidad 2.

5

Añadimos 100 g de azúcar, 100 g de harina y unas gotas de esencia de vainilla.

6

Batimos 1 minuto y medio a velocidad 2.

7

En el siguiente paso, sin necesidad de quitar la tapa, por el orificio de llenado, vamos incorporando los huevos uno a uno, esperando cada vez a que se integre un huevo para añadir el siguiente. Una vez incorporados todos los huevos, añadimos lentamente la nata hasta que estén todos los ingredientes bien integrados y tengamos una masa homogénea. Por defecto, el siguiente paso está programado a 10 minutos, así que en el momento que esté lista la masa procederemos a detener el tiempo y avanzaremos al siguiente paso.

8

Batimos 10 minutos a velocidad 2.

9

Vertemos la masa en un molde previamente engrasado con mantequilla y horneamos 35 minutos a 180ºC.

Categoría

¡Nuestra receta tarta de queso mascarpone está preparada!

¿Conoces el Robot de cocina EasyChefTOUCH9000?

https://kuken.es/producto/robot-de-cocina-multifuncion-easychef-touch-9000/

¡Síguenos en redes!

https://www.instagram.com/kuken_appliances/

Ingredientes

 250 gr Queso mascarpone
 100 gr Azucar
 100 gr Harina
 3 Huevos
 50 gr Mantequilla en pomada
 Mantequilla para engrasar el molde
 100 ml Nata líquida 35% MG
 Esencia de vainilla
Accesorios EASYChef.
 Accesorio cuchilla

Instrucciones

ELABORACIÓN
1

Antes de empezar a preparar la receta precalentamos el horno a 180ºC.

2

Montamos el accesorio cuchilla en nuestro robot EASYChef.

3

Incorporamos 50 g de mantequilla en pomada y 250 g de queso mascarpone.

4

Batimos 1 minuto y medio a velocidad 2.

5

Añadimos 100 g de azúcar, 100 g de harina y unas gotas de esencia de vainilla.

6

Batimos 1 minuto y medio a velocidad 2.

7

En el siguiente paso, sin necesidad de quitar la tapa, por el orificio de llenado, vamos incorporando los huevos uno a uno, esperando cada vez a que se integre un huevo para añadir el siguiente. Una vez incorporados todos los huevos, añadimos lentamente la nata hasta que estén todos los ingredientes bien integrados y tengamos una masa homogénea. Por defecto, el siguiente paso está programado a 10 minutos, así que en el momento que esté lista la masa procederemos a detener el tiempo y avanzaremos al siguiente paso.

8

Batimos 10 minutos a velocidad 2.

9

Vertemos la masa en un molde previamente engrasado con mantequilla y horneamos 35 minutos a 180ºC.

Receta de Tarta con queso mascarpone

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *