Чесночная каракатица

Рецепт каракатицы с чесноком 

Классический, здоровый и вкусный рецепт каракатицы с чесноком и петрушкой.
Идеально подходит для второго блюда, в качестве закуски или для ужина с друзьями или семьей, мы можем сопровождать его с некоторыми патас бравас и это будет идеальное сочетание.

РейтингСложностьНачинающий

Каракатица - это блюдо с небольшим количеством калорий и очень универсальное, когда дело доходит до приготовления пищи. Помимо того, что это еда, которая нравится практически всем, не сопротивляйтесь ее приготовлению.

Правда, иногда мы сомневаемся, как его приготовить, чтобы он был нежным, но с Küken пищевой процессор успех гарантирован.

Каракатица с чесноком и петрушкой по рецепту
Доходность4 порциии
Время на подготовку15 минутВремя приготовления35 минутОфис омбудсмена50 минут
 1 кг каракатица
 5 зубчики чеснока
 6 веточки петрушки
 50 мл оливковое масло
 Соль
Легкотекучие аксессуары
 Аксессуар для лезвия
 Удалитель аксессуаров
 Шпатель
ЭЛАБОРАЦИЯ
1

Мы устанавливаем аксессуар для лезвия на наш робот Küken.

2

Добавьте пять очищенных гвоздик чеснока и шесть веточек петрушки, хорошо вымытых, положим только листья, удалив главный стебель.

3

Отбивная 6 секунд на скорости 6.

4

Удалите крышку и с помощью лопаточки надавите на дно остатки, которые могли остаться на стене стекла.

5

Отбивная 6 секунд на скорости 6.

6

Заменим аксессуар для лезвия на аксессуар для удаления.

7

Добавьте 50 мл оливкового масла.

8

Готовить 5 минут при температуре 100ºC и скорости 1.

9

Добавьте килограмм каракатицы, хорошо вымытой и нарезанной на куски и добавьте немного соли.

10

На следующем этапе, запрограммированном на 30 минут, мы должны открыть крышку наполнителя, когда осталось 15 минут, чтобы облегчить испарение воды, высвобождаемой каракатицей.

11

Готовить 30 минут при температуре 120ºC и скорости 1.

12

Удалите хорошо дренированную каракатицу на сковороду и подрумяньте ее в течение нескольких минут перед подачей.

Рубрика

НАШ РЕЦЕПТ ЧЕСНОЧНОЙ КАРАКАТИЦЫ ГОТОВ!

Вы знаете кухонного робота Küken?

https://kuken.es/producto/robot-de-cocina-multifuncion-Küken-touch-9000/

Следуйте за нами в социальных сетях!

https://www.instagram.com/kuken_appliances/

Ингнгредиенты

 1 кг каракатица
 5 зубчики чеснока
 6 веточки петрушки
 50 мл оливковое масло
 Соль
Легкотекучие аксессуары
 Аксессуар для лезвия
 Удалитель аксессуаров
 Шпатель

Указания

ЭЛАБОРАЦИЯ
1

Мы устанавливаем аксессуар для лезвия на наш робот Küken.

2

Добавьте пять очищенных гвоздик чеснока и шесть веточек петрушки, хорошо вымытых, положим только листья, удалив главный стебель.

3

Отбивная 6 секунд на скорости 6.

4

Удалите крышку и с помощью лопаточки надавите на дно остатки, которые могли остаться на стене стекла.

5

Отбивная 6 секунд на скорости 6.

6

Заменим аксессуар для лезвия на аксессуар для удаления.

7

Добавьте 50 мл оливкового масла.

8

Готовить 5 минут при температуре 100ºC и скорости 1.

9

Добавьте килограмм каракатицы, хорошо вымытой и нарезанной на куски и добавьте немного соли.

10

На следующем этапе, запрограммированном на 30 минут, мы должны открыть крышку наполнителя, когда осталось 15 минут, чтобы облегчить испарение воды, высвобождаемой каракатицей.

11

Готовить 30 минут при температуре 120ºC и скорости 1.

12

Удалите хорошо дренированную каракатицу на сковороду и подрумяньте ее в течение нескольких минут перед подачей.

Примечания

Чесночная каракатица

2 комментария

    1. Привет, Вирджиния!
      Прежде всего, спасибо за покупку нашего пищевого процессора Küken.
      В марте следующего года будет выпущено новое обновление и добавлены новые рецепты.
      Однако в ручном режиме Вы можете без проблем следовать инструкциям рецепта.
      Большое спасибо за ваш комментарий!
      Надеемся, что вам будет предложено сделать больше рецептов и высказать свое мнение.
      С наилучшими пожеланиями!

Добавить комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован. Соединенные Штаты Америки *

Этот сайт защищен reCAPTCHA и применяются Политика конфиденциальности и Условия обслуживания применять.

Срок проверки reCAPTCHA истек. Перезагрузите страницу.