Газпачо

Для приготовления гаспачо важно выбрать хорошо созревшие, качественные помидоры; они являются основой рецепта, и неподходящий продукт может поставить под угрозу конечный результат.

При желании можно очистить помидоры от кожуры перед тем, как включить их в состав, и таким образом гарантировать, что мы не обнаружим кожицы, когда будем их есть.

Continue Reading
 

Хек с креветками и мидиями

Что касается креветок, рекомендуется использовать креветки или любой другой не слишком маленький сорт.

Рекомендуется поместить всю рыбу в большое блюдо и добавить сверху соус, который остался внутри миски для приготовления пищи.

Для будущих приготовлений, если мы предпочитаем и хотим сделать небольшие вариации, мы можем заменить хековую вырезку какой-нибудь другой разновидностью рыбы, которая нам нравится. Мы также можем заменить мидии на моллюсков.

Continue Reading
 

Рыба-монстр с моллюсками в зеленом соусе

Если мы хотим придать нашему рецепту острый штрих, мы можем добавить чили с луком и чесноком и поджарить все вместе.

Мы рекомендуем поместить хвосты монахов в большое блюдо, а сверху добавить моллюсков и соус, который был в стакане робота.

Наконец, этот рецепт идеально подходит для сопровождения салата или овощного крема, таким образом достигается здоровый и сбалансированный ужин или обед.

Continue Reading
 

Суп-пюре из тыквы и моркови

Если мы хотим, чтобы наши сливки подходили для веганов и не переносят лактозу, мы можем либо не добавлять сыр, либо заменить его 100 мл овощного напитка, соя - это здорово, но мы можем выбрать любой другой.

Когда дело доходит до представления нашей тыквы и морковного крема, мы можем подавать его с хлебными гренками, моросью из оливкового масла экстра-девственницы и немного молотковой куркумы сверху.

Continue Reading
 

мидии в маринованном соусе

Этот рецепт следует приготовить заранее, не менее чем за четыре часа до еды. Идеальным вариантом является его подготовка накануне, чтобы мидии могли лучше мариноваться.

Для очистки мидий можно использовать нож и металлическую чистящую подушечку, чтобы удалить всю грязь.

Continue Reading
 

Crema de puerros, patata y zanahoria

Если мы хотим, чтобы наши сливки подходили для веганов и не переносят лактозу, мы можем либо не добавлять сыр, либо заменить его 100 мл овощного напитка, соя - это здорово, но мы можем выбрать любой другой.

Когда настанет время подавать сливки из лука-порея, мы можем подавать их с хлебными гренками, моросью из оливкового масла экстра-девственницы и мелко нарезанным сверху шнитт-луком.

Эти сливки идеально подходят для горячего или холодного напитка.

Continue Reading
 

мидии с томатным соусом

Для очистки мидий можно использовать нож и металлическую чистящую подушечку, чтобы удалить всю грязь.

Когда настанет время представить наших мидий, мы можем сделать это с рубленой петрушкой сверху и в сопровождении 1 лимона, разрезанного пополам.

Continue Reading
 

рецепт тушеного мяса на шее ягнёнка

Для сопровождения этого рецепта тушеного мяса ягненка мы можем добавить немного жареного картофеля, или, если мы предпочитаем, мы можем добавить картофель в тушеное мясо вместе с морковью и горошком и тушить все вместе.

Continue Reading
 

Артишоки с ветчиной по рецепту

Мы рекомендуем есть их свежими, когда они находятся в сезон, до конца года мы можем есть их замороженными.

Совет при чистке артишоков - использовать пластиковые перчатки, чтобы наши руки не окрашивались краской, которую выпускают артишоки.

Continue Reading
 

Крестьянское рагу из курицы и кукурузы

Красная чечевица - это разновидность, не имеющая кожи, это делает ее более пищеварительной, идеальной для людей с проблемами пищеварения, а также для тех, кто испытывает трудности с перевариванием бобовых.

Мы можем выбрать сладкую или острую паприку, в зависимости от наших вкусов.

Continue Reading