Рецепт хлеба из цельнозерновой полбы
Хлеб из цельнозерновой муки спельты - вкусный хлеб, пробуждающий наши чувства. Мало что пахнет так приятно и заманчиво, как свежеиспеченный хлеб.
Приготовьте этот рецепт дома и наслаждайтесь качественным хлебом, хрустящим снаружи и пористым внутри.
Идеально подходит для сопровождения ваших любимых блюд или для приготовления ужина выходного дня с хлебом, колбасой и салатом.
Мука из полбы содержит меньше глютена, что делает ее здоровым и неотразимым хлебом.

Мы устанавливаем аксессуар для лезвия на наш робот Küken.
Добавьте 600 г муки из полбы, 15 г дрожжей, 1 чайную ложку соли, 400 мл воды и 50 мл оливкового масла.
Вымешивать в течение 3 минут на скорости 1.
Слегка посыпьте руки мукой и, стараясь не порезаться, выньте тесто из миски.
В предварительно посыпанную мукой форму, лучше всего длинную форму для пудинга, выложите хорошо распределенное тесто, накройте чайным полотенцем и оставьте отдыхать примерно на 2 часа.
После времени отдыха разогрейте духовку до 220ºC.
Украсьте верх теста семенами по вашему выбору.
Выпекайте в духовке 25-30 минут при 180ºC.
Наш хлеб из полбы готов!
Вы знаете кухонного робота Küken?
https://kuken.es/producto/robot-de-cocina-multifuncion-Küken-touch-9000/
Следуйте за нами в социальных сетях!
https://www.instagram.com/kuken_appliances/
Ингредиенты
Направления
Мы устанавливаем аксессуар для лезвия на наш робот Küken.
Добавьте 600 г муки из полбы, 15 г дрожжей, 1 чайную ложку соли, 400 мл воды и 50 мл оливкового масла.
Вымешивать в течение 3 минут на скорости 1.
Слегка посыпьте руки мукой и, стараясь не порезаться, выньте тесто из миски.
В предварительно посыпанную мукой форму, лучше всего длинную форму для пудинга, выложите хорошо распределенное тесто, накройте чайным полотенцем и оставьте отдыхать примерно на 2 часа.
После времени отдыха разогрейте духовку до 220ºC.
Украсьте верх теста семенами по вашему выбору.
Выпекайте в духовке 25-30 минут при 180ºC.