Артишоки с ветчиной по рецепту
Одно из самых лучших блюд мы можем сделать этот рецепт для артишоков с ветчиной, которую мы приготовим с Küken пищевой процессор для того чтобы получить совершенные артишоки.
Это ингредиенты, которые идеально сочетаются друг с другом, создавая вкусное и питательное блюдо. Когда речь заходит об очистке и подготовке артишоков, это легче, чем может показаться на первый взгляд, это вопрос небольшой практики.
Артишоки - это еще и вкусный деликатес, который мы любим круглый год.
Мы рекомендуем есть их свежими, когда они находятся в сезон, до конца года мы можем есть их замороженными.
Совет при чистке артишоков - использовать пластиковые перчатки, чтобы наши руки не окрашивались краской, которую выпускают артишоки.
Без каких-либо аксессуаров внутри нашего робота Küken добавьте 1 литр воды, соль и артишоки, удалите самые крепкие листья, часть стебля и наконечники, и порежьте сердца артишоков на шесть кусочков.
Готовить 20 минут при температуре 120ºC и скорости 1.
Удалите артишоки и жидкость для приготовления пищи, зарезервировав немного этой жидкости для добавления в конце рецепта.
С чашей робота пустой мы устанавливаем аксессуар для перемешивания.
Добавьте 50 мл оливкового масла.
Нагрейте масло в течение 2 минут при температуре 120ºC и скорости 1.
Добавьте 200 г очищенного и нарезанного лука, три гвоздики чеснока, очищенные и нарезанные ломтиками, и щепотку соли.
Готовить в течение 10 минут при температуре 120ºC и скорости 1.
Добавьте 200 г ветчины, нарезанной на маленькие кубики.
Готовить 5 минут при температуре 120ºC и скорости 1.
Добавьте ложку муки и закройте кухонный комбайн. На следующем этапе, по истечении 1 минуты, добавьте бульон, который мы зарезервировали от приготовления артишоков, мы сделаем это через заливное отверстие, не открывая крышку и не останавливая робота.
Готовить 5 минут при температуре 120ºC и скорости 1.
Наши артишоки с рецептом ветчины готовы.
Вы знаете кухонного робота Küken?
https://recetas.kuken.es/producto/robot-de-cocina-multifuncion-Küken-touch-9000/
Следуйте за нами в социальных сетях!
https://www.instagram.com/kuken_appliances/