Das mediterrane Pizza-Rezept, eine gesunde, leckere und sehr einfach zuzubereitende Pizza mit dem Küchenroboter Küken, viel mehr als andere Pizzasorten.
Ein ideales Gericht für Abendessen mit der Familie oder Freunden. Machen Sie diese mediterrane Pizza und Sie werden ein Hit sein!
BewertungSchwierigkeitsgradAnfänger
Sie basiert auf natürlichen Lebensmitteln und Produkten der mediterranen Ernährung, wie z.B. Tomaten, Paprika, Oregano, Oliven... wenn sie frisch sind, erhalten wir einen besseren Geschmack für unsere mediterrane Pizza.
Wir montieren das Messerzubehör in unsere Küken Küchenmaschine.
2
Fügen Sie 200 ml Wasser und 25 g frische Hefe hinzu, die Sie mit den Fingern zerbröseln.
3
Mischen Sie 2 Minuten lang mit Stufe 1.
4
350 g Mehl, 65 ml Öl und 3 g Salz hinzufügen.
5
Mischen Sie 2 Minuten lang mit Stufe 1.
6
Entfernen Sie das Messerzubehör und nehmen Sie den Teig heraus, formen Sie eine Kugel und legen Sie sie in eine mit Küchenpapier ausgelegte Schüssel. Lassen Sie es 1 Stunde lang bei Raumtemperatur ruhen.
Sobald der Teig geruht hat, beginnen wir mit der Vorbereitung des Teigs für unsere Pizza. Wir schneiden eine Portion und machen eine Kugel mit ihm, auf einer glatten Oberfläche gut sauber und trocken bestreuen ein wenig Mehl, legen Sie den Teig und wir sind Stretching und geben ihm die gewünschte Form, für diese können wir uns mit einem Nudelholz helfen, wenn wir es nicht haben, können wir eine Glasflasche verwenden.
7
Den Teig auf einer glatt bemehlten Fläche ausbreiten und das Gemüse, den Thunfisch, die Oliven und die Gewürze nach Belieben darauf verteilen.
Das Gemüse wird in nicht zu großen Stücken eingelegt, damit es besser gart.
8
Die Pizza auf einem Rost mit Backpapier bei 250ºC so lange in den Ofen schieben, bis sie nach unserem Geschmack ist.
Wir montieren das Messerzubehör in unsere Küken Küchenmaschine.
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Fügen Sie 200 ml Wasser und 25 g frische Hefe hinzu, die Sie mit den Fingern zerbröseln.
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Mischen Sie 2 Minuten lang mit Stufe 1.
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350 g Mehl, 65 ml Öl und 3 g Salz hinzufügen.
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Mischen Sie 2 Minuten lang mit Stufe 1.
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Entfernen Sie das Messerzubehör und nehmen Sie den Teig heraus, formen Sie eine Kugel und legen Sie sie in eine mit Küchenpapier ausgelegte Schüssel. Lassen Sie es 1 Stunde lang bei Raumtemperatur ruhen.
Sobald der Teig geruht hat, beginnen wir mit der Vorbereitung des Teigs für unsere Pizza. Wir schneiden eine Portion und machen eine Kugel mit ihm, auf einer glatten Oberfläche gut sauber und trocken bestreuen ein wenig Mehl, legen Sie den Teig und wir sind Stretching und geben ihm die gewünschte Form, für diese können wir uns mit einem Nudelholz helfen, wenn wir es nicht haben, können wir eine Glasflasche verwenden.
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Den Teig auf einer glatt bemehlten Fläche ausbreiten und das Gemüse, den Thunfisch, die Oliven und die Gewürze nach Belieben darauf verteilen.
Das Gemüse wird in nicht zu großen Stücken eingelegt, damit es besser gart.
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Die Pizza auf einem Rost mit Backpapier bei 250ºC so lange in den Ofen schieben, bis sie nach unserem Geschmack ist.
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