Gebratene Garnelen, Spargel und grüner Knoblauch
Rezept für Sautierte Garnelen, Spargel und Knoblauch. Die Kombination dieser drei Hauptzutaten - Garnelen, Spargel und Knoblauch - ist eine perfekte Kombination mit einem außergewöhnlichen Geschmack und sehr wenig Kalorien.
Mit der Sojasauce haben wir auch einen orientalischen Touch, der den Geschmack verstärkt und uns die Vorteile dieser gesunden Sauce vermittelt.
Für die Zubereitung dieses Rezepts ist es am einfachsten, tiefgefrorene Garnelen zu verwenden. Es ist nur darauf zu achten, dass sie bei der Zubereitung gut aufgetaut sind.
Dieses Rezept ist mit Küken sehr einfach zuzubereiten und eignet sich als Vorspeise, für ein leichtes Abendessen oder als Teil einer Eiweißdiät.
Der grüne Spargel ist reich an Ballaststoffen und Eiweiß, Vitaminen und Mineralstoffen wie Phosphor, Kalium und Eisen. Dieses Spargelgericht mit Garnelen und Knoblauch kann daher als recht ausgewogen bezeichnet werden.
Geben Sie 600 ml Wasser ohne Zubehör in das Becherglas.
Erhitzen Sie das Wasser 7 Minuten lang bei 120 ºC und Stufe 1.
Setzen Sie den tiefen Dämpfeinsatz ein.
Den gehackten grünen Spargel (die härteren Stängel weglassen) und den ebenfalls gehackten Baby-Knoblauch (nur der weiße Teil) hinzufügen.
15 Minuten auf hoher Stufe kochen.
500 g geschälte Garnelen in die Schale geben.
15 Minuten auf hoher Stufe kochen.
Prüfen Sie, ob der Spargel und der Knoblauch weich sind, und dämpfen Sie ihn gegebenenfalls noch einige Minuten.
Den gesamten Inhalt in einer separaten Schüssel beiseite stellen.
Entfernen Sie den tiefen Dämpfeinsatz, trocknen Sie die Innenseite des Mixtopfs und setzen Sie das Messerzubehör ein.
100 g geschälte und grob gehackte Zwiebel und 2 geschälte und halbierte Knoblauchzehen hinzufügen.
Häckseln Sie 6 Sekunden mit Geschwindigkeit 6.
Öffnen Sie den Deckel und schieben Sie mit Hilfe des Spatels die Reste, die eventuell an der Glaswand hängen geblieben sind, nach unten.
Wir ersetzen das Zubehör für die Klinge durch das Zubehör für den Entferner.
Fügen Sie 50 ml Olivenöl hinzu und würzen Sie nach Geschmack.
Kochen Sie 10 Minuten lang bei 120ºC und Geschwindigkeit 1.
Die restlichen Zutaten in die Schüssel geben und 100 ml Sojasauce hinzufügen.
Kochen Sie 3 Minuten lang bei 120ºC und Geschwindigkeit 1.
Unsere sautierten Garnelen, Spargel und Knoblauch sind fertig!
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Inhaltsstoffe
Wegbeschreibung
Geben Sie 600 ml Wasser ohne Zubehör in das Becherglas.
Erhitzen Sie das Wasser 7 Minuten lang bei 120 ºC und Stufe 1.
Setzen Sie den tiefen Dämpfeinsatz ein.
Den gehackten grünen Spargel (die härteren Stängel weglassen) und den ebenfalls gehackten Baby-Knoblauch (nur der weiße Teil) hinzufügen.
15 Minuten auf hoher Stufe kochen.
500 g geschälte Garnelen in die Schale geben.
15 Minuten auf hoher Stufe kochen.
Prüfen Sie, ob der Spargel und der Knoblauch weich sind, und dämpfen Sie ihn gegebenenfalls noch einige Minuten.
Den gesamten Inhalt in einer separaten Schüssel beiseite stellen.
Entfernen Sie den tiefen Dämpfeinsatz, trocknen Sie die Innenseite des Mixtopfs und setzen Sie das Messerzubehör ein.
100 g geschälte und grob gehackte Zwiebel und 2 geschälte und halbierte Knoblauchzehen hinzufügen.
Häckseln Sie 6 Sekunden mit Geschwindigkeit 6.
Öffnen Sie den Deckel und schieben Sie mit Hilfe des Spatels die Reste, die eventuell an der Glaswand hängen geblieben sind, nach unten.
Wir ersetzen das Zubehör für die Klinge durch das Zubehör für den Entferner.
Fügen Sie 50 ml Olivenöl hinzu und würzen Sie nach Geschmack.
Kochen Sie 10 Minuten lang bei 120ºC und Geschwindigkeit 1.
Die restlichen Zutaten in die Schüssel geben und 100 ml Sojasauce hinzufügen.
Kochen Sie 3 Minuten lang bei 120ºC und Geschwindigkeit 1.