Spaghetti aux courgettes avec sauce au fromage

Recette des spaghettis aux courgettes avec sauce au fromage

Aujourd'hui, nous allons préparer avec le robot EASYChefTOUCH9000, la recette des spaghettis aux courgettes avec sauce au fromage, un plat sain, léger et savoureux.

Une façon différente et originale de manger des courgettes est de les présenter sous forme de spaghettis ou de tagliatelles et de les accompagner d'une délicieuse sauce. Dans ce cas, il sera accompagné d'une sauce au fromage.

Cette façon de préparer les courgettes peut également être très intéressante si vous avez des enfants à la maison. Ainsi, ils mangent les légumes d'une manière différente.

VoteDifficultéFacile

Pour faire nos spaghettis de courgettes, nous pouvons utiliser un spiralizer, un éplucheur à julienne de légumes ou une mandoline.

Dans ce type de recettes où l'on doit alterner entre les différents accessoires, il faut faire attention à ne pas se brûler ou se couper en manipulant les accessoires.

Spaghetti aux courgettes
Portions3 portions
Préparation8 minsCuisson27 minsTemps total35 mins
 600 g Courgettes
 150 g Oignon
 2 Tomates séchées à l'huile d'olive
 100 g Rouleau de fromage de chèvre
 200 ml Lait
 45 ml Huile d'olive
 Poivre
 sel
 Origan
Accessoires EASYChef
 Accessoire pour lame
 Dissolvant d'accessoires
 Panier de cuisine
 Spatule
Elaboration
1

Nous montons l'accessoire lame sur notre robot EASYChef.

2

Ajoutez 150 g d'oignon pelé et haché.

3

Hachez 30 secondes à la vitesse 5.

4

Retirez le couvercle et, à l'aide de la spatule, poussez vers le bas les restes qui ont pu être laissés sur la paroi du verre.

5

Nous remplaçons l'accessoire lame par l'accessoire dissolvant.

6

Ajoutez 45 ml d'huile d'olive et une pincée de sel.

7

Cuire pendant 10 minutes à 120ºC et à la vitesse 1.

8

Ajouter 100 g de bûche de chèvre émiettée avec les doigts, 2 tomates séchées à l'huile en morceaux moyens et le lait.

9

Cuire pendant 3 minutes à 100ºC et à la vitesse 1.

10

Nous remplaçons l'accessoire de dépose par l'accessoire de lame.

11

Ajoutez du poivre fraîchement moulu et de l'origan selon votre goût.

12

Mélangez pendant 45 secondes à la vitesse 10.

13

Retirez le couvercle et, à l'aide de la spatule, poussez vers le bas les restes qui ont pu être laissés sur la paroi du verre.

14

Réservez la sauce dans un bol.

15

Nous lavons le verre de notre robot.

16

Placez le panier de cuisson avec son arbre d'entraînement.

17

Ajoutez 1 litre d'eau dans le verre et les spaghettis de courgette dans le panier.

18

Cuire pendant 12 minutes à 120ºC.

19

Dans une poêle, faites revenir les spaghettis avec la sauce pendant quelques minutes pour que tout soit bien intégré.

Catégorie

NOS SPAGHETTIS AUX COURGETTES AVEC SAUCE AU FROMAGE SONT PRÊTS À ÊTRE CONSOMMÉS !

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Ingrédients

 600 g Courgettes
 150 g Oignon
 2 Tomates séchées à l'huile d'olive
 100 g Rouleau de fromage de chèvre
 200 ml Lait
 45 ml Huile d'olive
 Poivre
 sel
 Origan
Accessoires EASYChef
 Accessoire pour lame
 Dissolvant d'accessoires
 Panier de cuisine
 Spatule

Instructions

Elaboration
1

Nous montons l'accessoire lame sur notre robot EASYChef.

2

Ajoutez 150 g d'oignon pelé et haché.

3

Hachez 30 secondes à la vitesse 5.

4

Retirez le couvercle et, à l'aide de la spatule, poussez vers le bas les restes qui ont pu être laissés sur la paroi du verre.

5

Nous remplaçons l'accessoire lame par l'accessoire dissolvant.

6

Ajoutez 45 ml d'huile d'olive et une pincée de sel.

7

Cuire pendant 10 minutes à 120ºC et à la vitesse 1.

8

Ajouter 100 g de bûche de chèvre émiettée avec les doigts, 2 tomates séchées à l'huile en morceaux moyens et le lait.

9

Cuire pendant 3 minutes à 100ºC et à la vitesse 1.

10

Nous remplaçons l'accessoire de dépose par l'accessoire de lame.

11

Ajoutez du poivre fraîchement moulu et de l'origan selon votre goût.

12

Mélangez pendant 45 secondes à la vitesse 10.

13

Retirez le couvercle et, à l'aide de la spatule, poussez vers le bas les restes qui ont pu être laissés sur la paroi du verre.

14

Réservez la sauce dans un bol.

15

Nous lavons le verre de notre robot.

16

Placez le panier de cuisson avec son arbre d'entraînement.

17

Ajoutez 1 litre d'eau dans le verre et les spaghettis de courgette dans le panier.

18

Cuire pendant 12 minutes à 120ºC.

19

Dans une poêle, faites revenir les spaghettis avec la sauce pendant quelques minutes pour que tout soit bien intégré.

Spaghetti aux courgettes avec sauce au fromage

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