Recette du poulpe aux oignons et à la sauce tomate
Le poulpe aux oignons et à la sauce tomate - rien que de le lire, on a faim, non ? Une recette délicieuse que vous pouvez préparer en un peu plus d'une heure et de manière simple avec notre robot de cuisine Küken. Le plus important est d'acheter le poulpe déjà nettoyé, le reste se fait pratiquement tout seul. Ce plat est idéal pour l'apéritif ou pour une collation au déjeuner ou au dîner. Servez avec du pain et n'hésitez pas à le tremper dans la sauce.
EvaluationDifficultéDébutant
Pieuvre avec oignons et sauce tomate, une délicieuse entrée à partager avant un bon repas entre amis.
Rendements3 portionsTemps de préparation15 minutesTemps de cuisson1 heureDurée totale1 heure 15 minutes
½kgde pieuvre propre
200goignon
100gde tomates frites
1brins de persil
½gousse d'ail
12 ½mld'huile d'olive
1cayenne
½feuille de laurier
¼cuillère à caféde paprika doux
¼cuillère à caféde paprika piquant
Poivre
Sel
Accessoires Küken
Dissolvant d'accessoires
1
Nous montons l'accessoire de brassage sur notre robot de cuisine Küken.
2
Ajouter 400 g d'oignon en julienne, un ail haché et 25 ml d'huile d'olive.
3
Cuire pendant 10 minutes à 120ºC et à la vitesse 1.
4
Ajouter 200 g de tomates frites et deux brins de persil finement haché et nettoyé.
5
Cuire pendant 2 minutes à 120ºC et à la vitesse 1.
6
Ajouter 1 kg de poulpe, une feuille de laurier, deux piments de Cayenne, 1/2 cuillère à café de paprika doux, 1/2 cuillère à café de paprika piquant, du sel et du poivre.
7
Cuire pendant 50 minutes à 120ºC et à la vitesse 1.
Nous montons l'accessoire de brassage sur notre robot de cuisine Küken.
2
Ajouter 400 g d'oignon en julienne, un ail haché et 25 ml d'huile d'olive.
3
Cuire pendant 10 minutes à 120ºC et à la vitesse 1.
4
Ajouter 200 g de tomates frites et deux brins de persil finement haché et nettoyé.
5
Cuire pendant 2 minutes à 120ºC et à la vitesse 1.
6
Ajouter 1 kg de poulpe, une feuille de laurier, deux piments de Cayenne, 1/2 cuillère à café de paprika doux, 1/2 cuillère à café de paprika piquant, du sel et du poivre.
7
Cuire pendant 50 minutes à 120ºC et à la vitesse 1.
Nous utilisons des cookies pour optimiser notre site web et notre service.
Fonctionnel
Toujours activé
Le stockage ou l'accès technique est strictement nécessaire dans le but légitime de permettre l'utilisation d'un service spécifique explicitement demandé par l'abonné ou l'utilisateur, ou dans le seul but d'effectuer la transmission d'une communication sur un réseau de communications électroniques.
Préférences
Le stockage ou l'accès technique est nécessaire dans le but légitime de stocker les préférences non sollicitées de l'abonné ou de l'utilisateur.
Statistiques
Le stockage ou l'accès technique qui est utilisé exclusivement à des fins statistiques.Le stockage ou l'accès technique qui est utilisé exclusivement à des fins statistiques anonymes. En l'absence de demande, de conformité volontaire de la part de votre fournisseur d'accès à Internet ou d'enregistrements supplémentaires de la part d'un tiers, les informations stockées ou extraites uniquement à cette fin ne peuvent être utilisées pour vous identifier.
Marketing
Le stockage ou l'accès technique est nécessaire pour créer des profils d'utilisateurs afin d'envoyer de la publicité, ou pour suivre l'utilisateur sur un site web ou sur plusieurs sites web à des fins de marketing similaires.
