Sauce Marinara pour les pâtes

Recette de la sauce pour pâtes Marinara

Délicieuse sauce pour accompagner tout type de pâtes, très facile à préparer à l'aide de notre robot Küken.

Si vous aimez les pâtes et les fruits de mer, il ne fait aucun doute que la sauce marinara pour pâtes est une excellente alternative culinaire pour vous. C'est un plat exquis et plein de saveur, parfait pour être servi lors d'une occasion spéciale où vous voulez montrer votre talent de cuisinier, et il y a une astuce pour préparer cette sauce marinara au goût intense. Mais ne vous inquiétez pas, car avec l'aide du robot de cuisine Küken, il est très facile de préparer cette délicieuse sauce pour pâtes.

Nous vous invitons à goûter à cette incroyable délicatesse !

EvaluationDifficultéDébutant

Recette de sauce aux fruits de mer à préparer n'importe quel jour de l'année avec n'importe quel type de pâtes et surprendre tout le monde.

Rendements4 portions
Temps de préparation15 minutesTemps de cuisson25 minutesDurée totale40 minutes
 500 g de palourdes
 8 moules
 100 g de calamars
 140 g oignon
 50 g de tomates concassées
 4 gousses d'ail
 1 cube de bouillon de poisson
 30 ml d'huile d'olive
 100 ml d'eau
 Poivre
 Sel
Accessoires Küken
 Accessoire pour lame
 Dissolvant d'accessoires
 Spatule
Elaboration
1

Nous montons l'accessoire lame dans notre robot ménager Küken.

2

Ajouter 140 g d'oignon pelé grossièrement haché et deux gousses d'ail pelées.

3

Hachez tout pendant 20 secondes à la vitesse 2.

4

Nous remplaçons l'accessoire lame par l'accessoire dissolvant.

5

Ajoutez 30 ml d'huile d'olive dans notre robot de cuisine Küken.

6

Cuire pendant 5 minutes à une température de 60ºC et à la vitesse 1.

7

Retirez ensuite l'accessoire de retrait.

8

Ajouter 500 g de palourdes, 100 g de calamars coupés en rondelles, huit moules, 50 g de tomates concassées, un cube de bouillon de poisson, 100 ml d'eau, du sel et du poivre à volonté.

9

Cuire pendant 20 minutes à 120ºC.

10

Notre sauce marinara est prête. Voir la présentation suggérée dans la section conseils.

 

 

Ingrédients

 500 g de palourdes
 8 moules
 100 g de calamars
 140 g oignon
 50 g de tomates concassées
 4 gousses d'ail
 1 cube de bouillon de poisson
 30 ml d'huile d'olive
 100 ml d'eau
 Poivre
 Sel
Accessoires Küken
 Accessoire pour lame
 Dissolvant d'accessoires
 Spatule

Directions

Elaboration
1

Nous montons l'accessoire lame dans notre robot ménager Küken.

2

Ajouter 140 g d'oignon pelé grossièrement haché et deux gousses d'ail pelées.

3

Hachez tout pendant 20 secondes à la vitesse 2.

4

Nous remplaçons l'accessoire lame par l'accessoire dissolvant.

5

Ajoutez 30 ml d'huile d'olive dans notre robot de cuisine Küken.

6

Cuire pendant 5 minutes à une température de 60ºC et à la vitesse 1.

7

Retirez ensuite l'accessoire de retrait.

8

Ajouter 500 g de palourdes, 100 g de calamars coupés en rondelles, huit moules, 50 g de tomates concassées, un cube de bouillon de poisson, 100 ml d'eau, du sel et du poivre à volonté.

9

Cuire pendant 20 minutes à 120ºC.

10

Notre sauce marinara est prête. Voir la présentation suggérée dans la section conseils.

Notes

Sauce Marinara pour les pâtes

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