Marinara saus voor pasta

Marinara pastasaus recept

Heerlijke saus voor bij elk type pasta, heel gemakkelijk te bereiden met behulp van onze Küken keukenmachine.

Als je een liefhebber bent van pasta en zeevruchten, dan is marinara pastasaus ongetwijfeld een uitstekend culinair alternatief voor jou. Het is een heerlijk gerecht vol smaak, perfect om te serveren bij een speciale gelegenheid wanneer je wilt pronken met je kooktalent, en er is een truc om deze marinara saus met een intense smaak te maken. Maar maak je geen zorgen, want met behulp van de Küken keukenmachine is het maken van deze heerlijke pastasaus heel eenvoudig.

We nodigen je uit om deze ongelooflijke delicatesse te proberen!

BeoordelingMoeilijkheidsgraadBeginner

Zeevruchtensaus recept om elke dag van het jaar te bereiden met elke soort pasta en iedereen te verrassen.

Opbrengsten4 porties
Voorbereidingstijd15 minutenKooktijd25 minutenTotale tijd40 minuten
 500 g van mosselen
 8 mosselen
 100 g van inktvis
 140 g ui
 50 g geplette tomaat
 4 knoflookteentjes
 1 visbouillonblokje
 30 ml olijfolie
 100 ml van water
 Peper
 Zout
Küken Accessoires
 Mes accessoire
 Oplosmiddel accessoire
 Spatel
Uitwerking
1

We monteren het mesaccessoire op onze Küken-robot.

2

Voeg 140 g grof gesneden gepelde ui en twee gepelde knoflook toe.

3

Hak alles 20 seconden op snelheid 2.

4

We vervangen het mesaccessoire door het afzuigaccessoire.

5

Voeg 30 ml olijfolie toe aan onze Küken keukenmachine.

6

Kook 5 minuten bij een temperatuur van 60ºC en snelheid 1.

7

Verwijder vervolgens het verwijderaccessoire.

8

Voeg 500 g mosselen toe, 100 g in ringen gesneden inktvis, acht mosselen, 50 g fijngemaakte tomaat, een visbouillonblokje, 100 ml water en zout en peper naar smaak.

9

Bak 20 minuten op 120ºC.

10

Onze marinara saus is klaar. Zie de voorgestelde presentatie in het gedeelte met tips.

 

 

Ingrediënten

 500 g van mosselen
 8 mosselen
 100 g van inktvis
 140 g ui
 50 g geplette tomaat
 4 knoflookteentjes
 1 visbouillonblokje
 30 ml olijfolie
 100 ml van water
 Peper
 Zout
Küken Accessoires
 Mes accessoire
 Oplosmiddel accessoire
 Spatel

Aanwijzingen

Uitwerking
1

We monteren het mesaccessoire op onze Küken-robot.

2

Voeg 140 g grof gesneden gepelde ui en twee gepelde knoflook toe.

3

Hak alles 20 seconden op snelheid 2.

4

We vervangen het mesaccessoire door het afzuigaccessoire.

5

Voeg 30 ml olijfolie toe aan onze Küken keukenmachine.

6

Kook 5 minuten bij een temperatuur van 60ºC en snelheid 1.

7

Verwijder vervolgens het verwijderaccessoire.

8

Voeg 500 g mosselen toe, 100 g in ringen gesneden inktvis, acht mosselen, 50 g fijngemaakte tomaat, een visbouillonblokje, 100 ml water en zout en peper naar smaak.

9

Bak 20 minuten op 120ºC.

10

Onze marinara saus is klaar. Zie de voorgestelde presentatie in het gedeelte met tips.

Opmerkingen

Marinara saus voor pasta

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en Google Privacybeleid op Servicevoorwaarden toepassen.

De verificatieperiode van reCAPTCHA is verlopen. Laad de pagina opnieuw.