Ricetta del paté di piselli, avocado e arachidi
Vi presentiamo un'altra proposta di paté vegano, un'alternativa piena di possibilità... e di nutrienti. Questa ricetta di paté di piselli, avocado e arachidi, oltre ad essere molto facile da preparare con il robot da cucina Küken TOUCH 9000, è un'opzione molto sana per preparare il nostro antipasto.
Ma non solo come antipasto ci servirà questo patè, possiamo anche usarlo per riempire panini e fajitas, e come guarnizione per diversi piatti.
L'ideale per preparare questa ricetta è usare piselli freschi, in alternativa possiamo usare piselli congelati, anche se è importante che siano completamente scongelati durante la cottura.
Per accompagnare il nostro paté possiamo usare grissini, pane pita, chips di patate o di mais, crudité di verdure (carota, sedano, cetriolo, peperone, ecc.).
Montiamo l'accessorio lama sul nostro robot Küken.
Aggiungere 500 g di piselli, 100 g di avocado, 50 g di arachidi sbucciate, un rametto di coriandolo, il succo di mezzo limone, paprika, sale e pepe a piacere.
Frullare per 1 minuto a velocità 9.
Togliere il coperchio e con l'aiuto della spatola spingere sul fondo i resti che possono essere rimasti sulla parete del bicchiere.
Frullare per 45 secondi a velocità 5.
IL NOSTRO PATÉ DI PISELLI, AVOCADO E ARACHIDI È PRONTO!
Conosci il robot da cucina Küken?
https://recetas.kuken.es/producto/robot-de-cocina-multifuncion-Küken-touch-9000/
Seguiteci sui social media!
https://www.instagram.com/kuken_appliances/