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Cheesecake con cracker

Nella preparazione di questa ricetta dobbiamo tener conto del tempo che la torta ha bisogno di raffreddarsi tra alcune fasi (3 ore nella fase 14 e 1 ora nella fase 14), per poter continuare con la preparazione.

Ecco perché è sempre meglio preparare questa ricetta un giorno prima. Se preferiamo, possiamo usare un altro tipo di marmellata, secondo i nostri gusti.

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Chorizo vegano

Quando si prepara questa ricetta e come indicato nel passo 1, dobbiamo tener conto di mettere i fagioli di soia testurizzati a bagno qualche minuto prima, con 15 minuti sarà sufficiente e se l'acqua è calda anche meno tempo.

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Budino nero vegano

Quando prepariamo questa ricetta dobbiamo tener conto del tempo che il sanguinaccio deve riposare in frigorifero, almeno 1 ora prima di cucinarlo.
Per cucinarlo, una buona opzione è quella di arrotolarlo in pasta sfoglia o pasta filo e cuocerlo in forno con qualche goccia d'olio sopra.

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Coca con cipolla e pancetta

È molto facile da preparare e in un tempo molto breve, l'impasto non ha bisogno di riposare così possiamo fare la coca al momento. Per future elaborazioni possiamo aggiungere qualsiasi altro ingrediente che ci piace, come il formaggio grattugiato, come sempre la questione in cucina è sperimentare secondo i nostri gusti.

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Cagliata di fragole

Con solo quattro ingredienti prepareremo un dessert che delizierà tutti a casa, e poiché ha frutta fresca, questo dessert è un'alternativa più sana a quelli che possiamo trovare nei negozi.

Se vogliamo ridurre l'apporto calorico possiamo sostituire lo zucchero con alcune delle alternative naturali che troviamo nei negozi, stevia, sciroppo d'agave, melassa di riso, ecc.

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Crema di broccoli e mele

Quando è il momento di presentare la nostra crema possiamo farlo con alcune fette di mela verde sopra, il contrasto è molto bello.
In questo tipo di ricette in cui dobbiamo utilizzare diversi accessori durante il processo di cottura, dobbiamo stare attenti a non tagliarci o bruciarci quando li maneggiamo.

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Zuppa di pesce

Come abbiamo indicato nel passo 1, dobbiamo mettere a bagno sia le vongole che la ñora, separatamente. Le vongole con un po' di sale per allentare il terreno, e la ñora con acqua calda per idratare e possiamo rimuovere la carne facilmente. In entrambi i casi 15 minuti sono sufficienti.

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Seppie all'aglio

La seppia è un alimento con pochissime calorie e molto versatile quando si tratta di cucinare. Oltre ad essere un cibo che piace praticamente a tutti, quindi non resistere a prepararlo.

È vero che a volte abbiamo il dubbio di come cucinarlo in modo che sia tenero, ma con il robot da cucina Küken il successo è assicurato.

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Pollo con salsa al formaggio

Abbiamo scelto questi due formaggi perché stanno davvero bene insieme, ma potete fare la vostra salsa al formaggio con quelli che vi piacciono di più. Si tratta solo di sperimentare un po'.

Anche con questa salsa di formaggio possiamo accompagnare altri tipi di carne, un filetto di maiale è anche delizioso, per esempio

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Crocchette di pollo croccanti

Lasciatevi sorprendere dalla consistenza succosa del loro interno grazie alla crema di formaggio e dalla croccantezza dell'impanatura "speciale" che abbiamo preparato con i cereali. Perfetti con un'insalata o come antipasto speciale in famiglia o con gli amici. Inzuppati nella salsa barbecue sono deliziosi.

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