Nella preparazione di questa ricetta dobbiamo tener conto del tempo che la torta ha bisogno di raffreddarsi tra alcune fasi (3 ore nella fase 14 e 1 ora nella fase 14), per poter continuare con la preparazione.
Ecco perché è sempre meglio preparare questa ricetta un giorno prima. Se preferiamo, possiamo usare un altro tipo di marmellata, secondo i nostri gusti.
