Pollo con salsa al formaggio

Abbiamo scelto questi due formaggi perché stanno davvero bene insieme, ma potete fare la vostra salsa al formaggio con quelli che vi piacciono di più. Si tratta solo di sperimentare un po'.

Anche con questa salsa di formaggio possiamo accompagnare altri tipi di carne, un filetto di maiale è anche delizioso, per esempio

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Hamburger di salmone

Il salmone è una grande fonte di acidi grassi Omega-3, quindi dovremmo includerlo regolarmente nella nostra dieta. 

È importante assicurarsi che non ci siano ossa nell'impasto prima di preparare gli hamburger.

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Stufato di patate con calamari e piselli

Qualcosa che dobbiamo prendere in considerazione quando prepariamo la ricetta è idratare la ñora precedentemente in acqua, con mezz'ora sarà sufficiente.

Per preparare la ricetta è meglio usare calamari freschi, sono facili da trovare durante tutto l'anno nella nostra pescheria, ma se non riusciamo a trovarli possiamo anche usarli congelati, basta scongelarli per un po' prima di iniziare a cucinare.

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Merluzzo con pomodoro

L'ideale per preparare questa ricetta è usare merluzzo fresco, ma possiamo anche usare merluzzo congelato precedentemente scongelato.

Un'altra opzione è comprare il baccalà secco salato e dissalarlo in casa, è importante che sia ben dissalato quando prepariamo la ricetta, se scegliamo quest'ultima opzione non sarà necessario salare il baccalà prima della cottura (passo 11), poiché potrebbe essere eccessivamente salato, siamo sempre in tempo per correggere il sale alla fine della ricetta.

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Pizza mediterranea

Si basa su alimenti naturali e prodotti della dieta mediterranea, come pomodori, peperoni, origano, olive... si consiglia che se sono freschi otterremo un gusto migliore per la nostra pizza mediterranea.

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Riso cremoso con zucca e formaggio blu

Questo tipo di ricetta si distingue per la sua cremosità, qualcosa che si ottiene con l'aggiunta di formaggio e burro. Ma soprattutto, è molto importante non smettere di mescolare durante la cottura, quindi questo tipo di ricetta è perfetta nel nostro robot Küken.

Si consiglia di tenere il burro fuori dal frigo per un po' prima della preparazione, in modo che, avendo una consistenza a pomata, si integri più facilmente con il resto degli ingredienti.

Anche se è sempre consigliabile preparare questa ricetta con il tipo di riso indicato, possiamo sostituirlo con
un altro con caratteristiche simili.

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Frittata di patate con cipolle e peperoni

Per quanto riguarda gli ingredienti c'è sempre il dibattito della cipolla, c'è chi la preferisce con e chi senza.
Nel nostro caso l'abbiamo preparato con cipolla e pepe verde, ma se preferiamo possiamo eliminare alcuni di questi ingredienti.

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Merluzzo con patate e verdure

Abbiamo preparato questa ricetta con supreme di merluzzo fresco, se scegliamo di farlo con merluzzo congelato dobbiamo assicurarci che al momento di preparare la ricetta le supreme siano completamente scongelate.

Un'altra alternativa perfetta per preparare questa ricetta possono essere i petti di pollo o i filetti di tacchino. Possiamo anche scegliere e combinare le verdure che ci piacciono, zucchine, melanzane, peperoni, ecc.

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Polpette in salsa

Se preferiamo possiamo preparare le polpette con carne di pollo o di tacchino, saranno ugualmente deliziose.

In questo tipo di ricette che dobbiamo alternare tra i diversi accessori del robot da cucina KükenTOUCH 9000, dobbiamo stare attenti a non bruciarci o tagliarci quando maneggiamo gli accessori.

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Petto di pollo a bassa temperatura

Nel condire i nostri petti possiamo usare erbe aromatiche come timo, origano, rosmarino, secondo i nostri gusti.

Con il succo che i petti rilasciano possiamo preparare una salsa per accompagnarli, un suggerimento è quello di aggiungere un cucchiaio di senape insieme al succo, mescolare bene e coprire i petti con questa salsa.

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